Овесена каша с ниско съдържание на въглехидрати - така действа ВЪЛНО
Ако обичате да ядете каша сутрин, но искате да ядете ниско съдържание на въглехидрати, изправени сте пред малко предизвикателство, защото овесените ядки са пълни с въглехидрати. С нашите идеи за нисковъглехидратна каша това вече няма да е проблем:
- Каша с ниско съдържание на въглехидрати с кокосово брашно
- Каша с ниско съдържание на въглехидрати с бадеми и ленени семена
- Вкусни топинги за нисковъглехидратна каша
За да превърнем класическата каша в поне толкова вкусен вариант с ниско съдържание на въглехидрати, заместваме люспите в тези рецепти със страхотни продукти с ниско съдържание на въглехидрати. Можете да включите тези два варианта за топла закуска директно в менюто си с ниско съдържание на въглехидрати:
Каша с ниско съдържание на въглехидрати с кокосово брашно
Можете да си направите сами каша с ниско съдържание на въглехидрати с кокосово брашно, което е особено вкусно и малко екзотично. За да се доближи консистенцията до оригинала, ние също добавяме кокосови люспи към рецептата. Опитайте този вкусен вариант и се насладете без много въглехидрати:
Съставки за 2 порции:
- 400 мл вода
- 50 мл сметана
- 75 г кокосово брашно
- Pod шушулка ванилия
- 25 г изсушен кокос
- 1 яйце
- Мед или сироп от агаве на вкус
И ето как се прави:
- Поставете в тенджера кокосово брашно, изсушен кокос и пулп от шушулката ванилия.
- Разбъркайте сметаната и водата и загрейте. Варете 3 минути на умерен огън, докато разбърквате.
- Извадете тенджерата от котлона и напукайте яйцето. Разбъркайте бързо с бъркалката, загрейте отново за кратко и подправете с мед или сироп от агаве. Прецизирайте по желание с топинги (вижте съветите по-долу).
Тези продукти с ниско съдържание на въглехидрати са идеални за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Към кокосово брашно, бадемово брашно & Co. >>
Каша с ниско съдържание на въглехидрати с бадеми и ленени семена
Тази каша за закуска идва неподсладена по-малко от 5 въглехидрати на порция! В него все още има супена лъжица мед, което прави горещата закуска още по-добра. Суперхрани ленени и чиа семена осигуряват допълнителна мощност.
Съставки за 2 порции:
- 200 мл кокосово мляко
- 200 мл вода
- 4 супени лъжици натрошено ленено семе
- 60 г смлени бадеми
- щипка сол
- 1 супена лъжица семена от чиа
- Мед или сироп от агаве на вкус
И ето как се прави:
- Загрейте кокосово мляко и вода в тенджера. Добавете ленените семена, смлените бадеми, семената от чиа и солта.
- Прибл. Варете 8 минути, докато разбърквате. Подсладете с мед или сироп от агаве по желание и сервирайте.
Нашият съвет: Щипка сол подчертава сладкия вкус - така че имате нужда от по-малко мед и просто спестете от въглехидрати!
Вкусни топинги за нисковъглехидратна каша
Вашата каша може да бъде подправена до насита! Ето няколко предложения за вкусни топинги:
- пресни плодове, за предпочитане плодове (с високо съдържание на въглехидрати, като ябълки, банани или грозде, в малки количества)
- Подправки като канела, кардамон, куркума и индийско орехче
- Ядки, семена и семена като лешници, тиквени семки, маково семе
- Кокосов чипс
- Шоколадов сос
- Сушени плодове, като боровинки или стафиди, умерено (внимание: капан за въглехидрати!)
Какво означава ниско съдържание на въглехидрати при LECKER?
Ние винаги разработваме нашите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати с фокус върху здравословно, цветно ястие, което е полезно за вас - независимо дали искате да ядете по-малко въглехидрати денонощно или просто от време на време. За нас ниското съдържание на въглехидрати означава „по-малко въглехидрати, отколкото в сравнима класическа рецепта“. Например заместваме картофено пюре с пюре от карфиол или печем сладкиши без трапезна захар. Ние заместваме "по-малкото" със зеленчуци, плодове или храни, богати на протеини като тофу, месо или риба, така че все още да сте сити. Обикновено нашите рецепти за основно ястие с ниско съдържание на въглехидрати не съдържат повече от около 15 грама въглехидрати на порция.
Нашите идеи за закуска ви засищат дълго време и ви осигуряват ценни хранителни вещества - с по-малко въглехидрати!