Овесена каша; Фондация Оло
Овесените ядки могат да се консумират като гореща зърнена закуска (овесени ядки) или да се включат в различни рецепти. Много са вкусни в кифли или на трохи.

Овесът е пълнозърнест зърнен продукт. Поради това е по-питателна и съдържа повече фибри. Диетичните фибри ви карат да се чувствате гладни по-бързо след хранене, защото прекарват повече време в стомаха и забавят храносмилането на храната.
Как да ги изберем?
Има много форми на овесени ядки: бързо готвене, редовно, старомодно, големи люспи и др. Отделя ги преди всичко времето за готвене. За да спестите пари, изберете големите формати, които често са по-евтини.
Изберете обикновени люспи, в които овесът е единствената съставка. Ароматизираният "овес" е с високо съдържание на захар и сол и има дълъг списък от съставки. По-добре е да ограничите покупката.