Здравословно хранене Чет; s и не; с; Mensvita
Колко здравословно се храним - и кои храни са наистина добри? Често производителите ни заблуждават с фалшиви обещания, което се доказва многократно чрез резултати от проучвания и тестове: Това, което е на него, го няма дълго време. Биологичното не винаги е органично, а скъпото не винаги е най-доброто. Според преценката на Foodwatch, уж лекото „снек” млечно барче от Ferrero се оказа чисто калорична бомба, направена от захар и мазнини. Кои храни са разрешени - и кои дори не бива да се слагат в нашите колички: Ние предоставяме информация.
Здравословни храни: какво да търсите
Анализът на здравословната храна започва с опаковката: направена ли е от материали като стъкло или алуминий - или вече съдържа пластмаса с токсични пластификатори? Често пломбите от Stiftung Warentest или екологичният етикет трябва да спечелят нашето доверие - но ако се съмнявате, струва си да разгледате съставките. Ако те идват от биологично земеделие, например от ферма Demeter, тогава биологичното също е включено. Хранителната информация също е важен показател - максималният брой калории, които наистина трябва да консумираме на ден, може бързо да бъде определен с помощта на подходящите уеб инструменти. По принцип си струва да разгледаме и таблицата с хранителните стойности: Преди всичко трябва да консумираме много фибри - т.е. пълнозърнести продукти, плодове и зеленчуци. Мазнините и захарта също са полезни за нашето тяло - но наистина само в малки количества.
Токсични и угояване: кои храни са лоши
Пазаруването на биологичния пазар е не само по-добро за съвестта и здравето ни, отколкото в дискаунтера. В дискаунтера отделните производители и доставчици често са под огромен натиск върху разходите - резултатът са нехуманните условия на труд. В допълнение, проучванията многократно показват, че наличните тук храни често могат да съдържат нездравословни замърсители. Между другото, пазаруването на биологичния пазар не струва непременно на света: какво се купува и в какви количества вече определя размера на касата. Очевидно може да се въздържите от нездравословни и висококалорични храни - те не ви правят сити, а мазни и вредят на здравето ни.