Овесен хляб
Диетичен хляб от брашно от овесени ядки.
Сухото вещество (овесени ядки, овесени ядки, пшеничен глутен, сол, мая, сода за хляб) се поставя в купа и се смесва с дървена лъжица.
В средата на сухото вещество правим ямка, в която слагаме разтопената кокосова мазнина и половин дл вода.
Течностите се смесват с брашното с помощта на дървена лъжица, след което се смесват с другата вода в половин децин, докато се получи хомогенно, леко лепкаво тесто.
Покрийте тестото с чиста кухненска кърпа и закваска на топло място за 1 час.