Овес за една нощ - здравословна закуска, приготвена от овесени ядки
Овесените ядки, напоени през нощта, звучат неудобно, но това е огромна тенденция в САЩ. Овесът за една нощ не само постига вкуса си, но също така е богат на много ценни хранителни вещества и следователно е супер здравословен. И най-доброто от всичко: Те ви държат сити за дълго време.
Закуска в рекордно време
Закуската никога не е била толкова бърза, защото просто трябва да извадите овесените овесени ядки от хладилника, да добавите пресни плодове и готово! Какво се крие зад него? Всъщност е съвсем просто: както подсказва името, овесените ядки се приготвят за една нощ. Ние разкриваме как точно работи това тук.
Подготовката
За овесените овесени ядки накиснете овесени люспи в мляко или заместител на млякото (бадемово мляко, соево мляко, оризово мляко и др.) И ги оставете за една нощ в млякото в хладилника подувам се. Съотношението на смесване е 12 препоръчва се. Това би било Б. 50 г овесени ядки и 100 мл мляко. Количествата могат да се променят според вкуса, за да се получи по-твърда или течна каша.
Люспите също могат да се смесват с вода или кисело мляко приготви се. Семена или какао също могат да се смесват вечер. Сложете всичко в контейнер, добре разбърква се и близо, или с капак, или със залепващо фолио. След това го приберете в хладилника. Оставете го да стръмни за една нощ и на следващия ден имате готов овес за една нощ. Ако сместа е станала твърде стегната, можете да разбъркате малко повече течност сутрин за повече кремообразност.
Съвет за спортисти: Порцията става особено богата на протеини, ако разбъркате малко кварк, протеин на прах или извара. След това добавете още малко течност, ако е необходимо.
Студено или топло? - Ако искате, можете за кратко да загреете овесените ядки в микровълновата фурна сутрин. Това обаче не е препоръчително, ако киселото мляко е смесено, тъй като то ще стане люспесто в микровълновата печка.
И ако се чудите каква е разликата с кашата, можете да я прочетете тук. Тук вече е разкрито едно нещо, за което ви трябва пот.
Сладко, ядково или плодово? - допълнителни съставки
Можете да използвате овесените овесени ядки например Агаве сироп, пчелен мед или Кокосов цвят захарг сладко. Ядки, бадеми или семена също се съчетават добре с него. Просто ги смесете вечер или поръсете върху тях сутрин, това ще ги запази хрупкави. И: Това дори увеличава здравния фактор на овесените овесени ядки.
Банани, ябълки и ко. можете да приготвите и вечер: измийте, обелете, нарежете (забележка: може да залеете плодовете с лимон, в противен случай ще станат кафяви) Тогава имате само с меките овесени ядки сутрин. Или можете да приготвите плодовете пресни. В зависимост от сезона можете да използвате всичко от плодове до портокали.
Какви овесени ядки?
Ако искате овесените ядки за една нощ с повече хапка, изберете груби люспи. Тези, които го харесват по-фин, фините, го правят много по-деликатен. Разтворимата овесена каша се топи напълно в течността, правейки я по-скоро каша.
Всички овесени ядки се базират на пълнозърнести храни. Така че сортовете все още се различават: Грубо валцуван овес: Зърното се разточва само, така че те са здрави и здрави на хапка. The фини овесени ядки първо се нарязват и след това се разточват, което ги прави по-нежни. Разтворими овесени ядки се състои от смлян овес (пълнозърнесто овесено брашно), който се навива на люспи.
Контейнерът
Често можете да видите овес през нощта Мейсън буркани Бъди подготвен. Това не е задължително, но е особено практично, защото очилата имат такъв Покрийте е там. В противен случай можете също да използвате купа със зърнени храни и да я покриете с фолио за хранителни продукти.
Наистина здрави: дребни зърна с голям ефект
Овесът е много здравословен, пълен е с ценни съставки и по този начин дори предотвратява някои заболявания. Той е богат на Фибри, следователно има положителен ефект върху храносмилането. Освен това доставя много протеин, което е много подобно на собствените протеини на тялото и следователно може да се използва особено добре. Калий, витамин В1 и Витамин В6 са в него, дори повече, отколкото в други видове зърно - всички те ви правят силни нерви. Съставът на мастните му киселини също е плюс: 76 процента от тях са ненаситени. По-специално линолова киселина е в изобилие, есенциална омега-6 мастна киселина, която регулира нивата на липидите в кръвта.
Пасва с овес
Овесът също съдържа разтворимите фибри бета-глюкан. Във връзка с вода това образува гелообразен защитен слой, който Стомах и черва успокоява при дразнене. Хората с високо ниво на холестерол също се възползват: тъй като фибрите могат да свързват жлъчна киселина, която след това преминава холестерол трябва да се репликира. Ето как Ниво на холестерол автоматично се регулира. За високо кръвно налягане-Овесът е полезен и за страдащите: много калий и малко натрий имат положителен ефект върху кръвното налягане.
The Ниво на кръвната захар също остава ниско, тъй като овесът е с високо съдържание на сложни въглехидрати. Необходим е по-малко инсулин и неговата ефективност се подобрява - това е добре за диабетици, а също и за поддържане на пълнота за дълго време.