Овче сирене на скара във фолио рецепта Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,8 mg | (15%) | |
| Витамин К | 7 µg | (12%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| ниацин | 2,8 mg | (23%) | |
| Витамин B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Фолиева киселина | 31 μg | (10%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,1 mg | (2%) | |
| Биотин | 2,4 µg | (5%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,2 µg | (7%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 6 mg | (6%) | |
| калий | 275 mg | (7%) | Повече ▼ |
| Калций | 150 mg | (15%) | Повече ▼ |
| магнезий | 34 mg | (11%) | Повече ▼ |
| желязо | 1 mg | (7%) | Повече ▼ |
| йод | 40 µg | (20%) | Повече ▼ |
| цинк | 1 mg | (13%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 10,3 g | ||
| пикочна киселина | 25 mg | ||
| холестерол | 35 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 2 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Поставете зърната на сито, изплакнете и отцедете. Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна. Изплакнете чери доматите и разрежете наполовина.
Разделете овчето сирене на 4 порции и поставете всяка порция върху подходящо оразмерено парче алуминиево фолио. Отгоре разпределете лука, чесъна, доматите и листата на градински чай. Полейте със зехтин и подправете с черен пипер. Затворете добре алуминиевото фолио.
Печете на скара на дървени въглища за 10-15 минути. Или поставете пратките върху лист за печене и ги изпечете на скара под предварително загрятата скара.