Отвратително Ето защо винаги трябва да накисвате ягоди в солена вода
Актуализирано: 27.08.20 - 10:31 ч

Ягодите са вкусни, но могат да скрият неприятна тайна.
© снимка съюз/dpa/Арне Дедерт
Ягодите са звездите в началото на лятото. Преди да ги изядете, трябва да вземете солена баня. След като гледате това видео, вече няма да се съмнявате.
- Ягодите са вкусни малки витаминни бомби.
- Те вкусват най-добре направо от градината.
- След като гледате това видео обаче, най-вероятно ще се замислите отново.
Червено, сладко и чудесно сочно - едвам чакате Сезонът на ягодите в разгара си е? Независимо дали са закупени пресни от градината, от седмичния пазар или от супермаркета, малките плодове са просто вкусни. Преди следващата хапка в ягода *, трябва да оставите плодовете да плуват. Но това не е толкова просто, старателно измиване означаваше, че всеки вероятно го прави. Ако видите видеото, което млада жена е публикувала на платформата TikTok, вероятно бързо ще разберете, че трябва да извадите по-тежки оръжия.
Солената водна баня произвежда отвратителни неща от ягодите
Жената спира червени, пресни ягоди в пластмасова купа пред камерата. Плодовете изглеждат напълно нормални. Обикновено тя просто ги измива в мивката, казва тя. Когато сложат ягодите в Чаша със солена вода след няколко минути започва деликатно трептене, което може да накара косата на тила да се изправи.
От напълно незабележимите и дори доста апетитно изглеждащи ягоди малки червеи или по-добре ларви бягат. Дамата просто би го изяла, ако не го беше накиснала. Но вижте сами какво пълзи и лети тук.
Още видеоклипове показват защо трябва да къпете ягоди в солена вода
Мрежовата общност се чувства стимулирана и затова има все повече видеоклипове, показващи ефекта на солената вода върху ягодите:
Как да прогоним насекомите от плодовете и зеленчуците
Разбира се, колкото по-естествено се отглеждат плодовете, толкова по-естествено се очакват насекоми - в края на краищата човек също намира в Сливи или малини често малки личинки и червеи от градината. Но ако искате да се справите без тази малка, неочаквана протеинова гарнитура, отсега нататък трябва да предпочитате ягоди и други плодове накиснете в солена вода позволявам. Този съвет работи и с други плодове и зеленчуци, които са трудни за почистване, като карфиол, маруля или праз. Опитай.
Видео: дърворезба на плодове много лесно
Измийте преди ядене Определено не с тези храни!
Бактерията Campylobacter често се среща в сурово пилешко месо, което в най-лошия случай може да доведе до диария, треска и гадене.
© Андреас Гебер/снимка съюз/dpa
Може да се намери и върху сурова риба. Ако месото се измие, водата за пръскане може да разпространи бактериите в цялата кухня.
© Holger Hollemann/снимка съюз/dpa
Червеното месо също е засегнато. По време на пърженето микробите се убиват достатъчно. Така че можете да си спестите измиването.
© Оливър Берг/снимка съюз/dpa
От страх от салмонела или просто за премахване на мръсотията, някои сурови яйца се измиват след пазаруване. Това може да увреди естествения защитен слой и микробите да проникнат по-лесно във вътрешността на яйцето.
© Виктория Бон-Маузер/снимка съюз/dpa
Ако на пакетираните марули, зеленчуци или плодове е отбелязано, че са измити, тогава можете да си спестите, като се налага да ги миете отново със скъпоценна вода. Разбира се, това не се отнася за насипни стоки.
© Кристиан Харисий/снимка съюз/dpa
Оризът трябва да се изплакне преди готвене, но с пастата никой не схваща идеята. Но много отлагат тестените изделия след готвене. Това обаче разрежда вкуса и отмива ценното нишесте.
© Матиас Хикел/снимка съюз/düa
Поливането на гъби по време на миене е кухненска приказка, но все още няма нужда да миете гъби, ако искате да ги сготвите. Тогава е достатъчно да ги изтриете. Ако искате да ги нарежете сурови в салатата, банята не е лошо нещо.