OTSZ Online - Омега-6 мастни киселини и диабет

Консумацията на полиненаситени омега-6 мастни киселини може да намали риска от диабет тип 2 с повече от една трета, според скорошна публикация.

otsz

Анализирайки данни от близо 40 000 участници в двадесет проучвания, авторите стигат до извода, че високите кръвни нива на линоленова киселина, най-важната омега-6 мастна киселина, са свързани с намален риск от захарен диабет тип 2 (T2DM).

Резултатите са публикувани в The Lancet Diabetes & Endocrinology.

Диабетът засяга почти половин милиард души по света и броят на пациентите нараства. Между 2001 и 2016 г. броят на диабетиците, регистрирани и лекувани от Националната здравна каса, се е увеличил с повече от седемдесет процента в Унгария, като по-голямата част от тях имат диабет тип 2. В момента в Унгария има 780 000 диабетици, всеки пети унгарец на възраст над 60 години е засегнат. Всъщност този брой може да е дори по-висок поради неоткритите пациенти. Генетични фактори, диабет по време на бременност и лошо хранене в детството, както и заседнал начин на живот и наднормено тегло също играят роля за развитието на болестта.

Полиненаситените мастни киселини (PUFA), като омега-3 и омега-6, се считат за част от здравословната диета, когато се консумират умерено. Въпреки това, току-що публикуваните данни показват, че си струва да се помисли за увеличаване на приема - за предотвратяване на T2DM.

Към днешна дата данните за омега-6 мастните киселини показват, че тези съставки са важни не само за нормалната мозъчна функция, но също така играят съществена роля в състоянието на кожата и растежа на косата, както и в регулирането на метаболизма и подобряването на състоянието на костната система . Въпреки това, тялото не е в състояние да произвежда омега-6 мастни киселини самостоятелно, така че те трябва да се приемат отвън, като соеви продукти, слънчогледово масло, царевично масло, някои ядки и семена.

Настоящите насоки на Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчват дневният прием на омега-6 да не надвишава 5-10 процента от общия енергиен прием, тъй като консумацията на големи количества насърчава възпалението и сърдечните заболявания. Авторите споменават, че в някои страни, позовавайки се на опасения за здравето, всъщност препоръчват малки количества прием. Те също така отбелязват, че въпреки че са проучени здравните ефекти на омега-6 мастните киселини, малко се знае за това как това влияе върху шансовете за поява на T2DM.