OTSZ Online - богата на калий диета защитава бъбреците на диабетиците
Едно от многото усложнения, които заплашват диабетиците, е влошаване на бъбречната функция. Наскоро публикувано проучване предостави нови данни за това как приемът на калий в храната може да повлияе на бъбречното увреждане, свързано с диабета.
Диабетът е нарастващ проблем на общественото здраве в световен мащаб; според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, в САЩ има 29,1 милиона диабетици. Още по-тревожен е фактът, че CDC прогнозира, че броят на диабетиците ще се удвои или дори утрои през следващите десетилетия. Ако тази прогноза е правилна, до 2050 г. всеки трети или петима американци ще имат диабет.
Въпреки че е известно, че затлъстяването допринася значително за развитието на диабет, основният фокус на изследванията е върху други хранителни рискови фактори, на които е по-лесно да се повлияе.
При диабет диетата е съществена част от терапевтичния план и най-вече се препоръчва диета с ниско съдържание на натрий и калории. Като цяло клиницистите смятат, че е от съществено значение диабетиците да имат принципно здравословна, добре балансирана диета, която обръща специално внимание на намаляването на приема на сол.
Захарен диабет тип 2 (T2DM) значително увеличава шансовете за развитие на терминален стадий на бъбречно заболяване (ESRD) и сърдечно-съдови заболявания (CVD). Хипергликемията, хипертонията и дислипидемията са добре известни рискови фактори както за ESRD, така и за ССЗ.
При средната популация калият е средство за предотвратяване на високо кръвно налягане и инсулт. Към днешна дата обаче е проучен слаб ефект върху ефектите на калия върху честотата на ESRD и CVD, особено при пациенти с диабет с интактна сърдечно-съдова и бъбречна функция.