Отстранете изгорялата мазнина от тигана от неръждаема стомана Форум за пътна помощ

Член от 05/06/2005
17 публикации (ø0/ден)
Хуху, купих чисто нов тиган от WMF, неръждаема стомана, така че без тефлон и за първи път изпържих с него яйчени сладки и промм мазнината някак си изгаря и остава кафеникав "лепкав" остатък, който не мога да избягам с измиването. 2 въпроса
1. Как да изчистя новия си тиган отново: \ '(
2. Направих ли нещо нередно с тигана, че се случи нещо такова?
Член от 05/06/2005
17 публикации (ø0/ден)
Член от 11 март 2005 г.
13 967 публикации (ø2,43/ден)
пуснете тиган от неръждаема стомана и чугунен
Неръждаемата стомана ще вдлъбна най-много, чугунът може да се счупи!
Неръждаема стомана: лъскаво сребро, като повечето тенджери
Чугун: черен, грапава повърхност, много тежък.
Отлят алуминий: тъмно сив, грапава повърхност, светъл
С Най-Добри Пожелания
Член от 18 декември 2004 г.
4039 публикации (ø0,69/ден)
Поставете вода и вода на прах - оставете да заври и оставете да се втаса малко. Това би трябвало да помогне.
Член от 05/06/2005
17 публикации (ø0/ден)
Член от 11 март 2005 г.
13 967 публикации (ø2,43/ден)
Нещото със солта е повече за това, че кованите тигани (отново нещо друго) трябва да се изгорят преди първата употреба.
С Най-Добри Пожелания
Член от 11 юни 2005 г.
1375 публикации (ø0.24/ден)
чисто:
Нека таблетката за препарат и гореща вода се накиснат за 2-3 часа, ако не, трябва да е достатъчно, тъй като това е неръждаема стомана, използвайте горен скрепер/почистващ препарат от неръждаема стомана, но не забравяйте да използвате неръждаема стомана, в противен случай тиганът може след това да ръждяса.
Защо? Вероятно твърде горещо
Член от 18 декември 2004 г.
4039 публикации (ø0,69/ден)
трябва да вземете прах. Може да се използва и препарат за почистване на съдомиялна машина или сода.
Довеждането на солта до кипене понякога също работи.
Член от 11/08/2005
7 публикации (ø0/ден)
Причина за изгарянето: вероятно твърде много топлина. Също така ми се случва лесно, защото винаги съм толкова нетърпелив и искам да е бързо.
Член от 16 ноември 2006 г.
48 публикации (ø0.01/ден)
Газът бързо генерира много топлина. Модерните тигани са тънки и леки и имат бързо проводящо сандвич дъно. Това бързо се обърква. Следващият път, когато го купите, не забравяйте да проверите дали съдовете за готвене наистина са подходящи за бензин.
След като намалих инвентара си по подобен начин, отивам на битпазари, за да намеря добрите стари дебелостенни саксии на баба.
Член от 26.10.2003
15 389 публикации (ø2,46/ден)
историята със сол работи и с тигани от неръждаема стомана. Ако отидете до тигана със сапун за съдове, препарат за пране или подобен, трябва да го направите проходим със сол и да го разтриете със зехтин, след като се охлади. Зехтинът е единственото масло, което не гранясва.
По принцип новите тигани, изработени от неръждаема стомана или чугун, първо трябва да се нагряват без мазнини, след това да се направи историята със солта и след това винаги да се търкат със зехтин.