Отслабването с нисковъглехидратна диета има различни ефекти върху мъжете и жените
За много хора отслабването е една от резолюциите за 2018 г. Но коя диета е най-правилната? Трите най-популярни промени в диетата и за какво да внимавате.
Източник: N24/Луиза Лаге
За да отслабнат, много хора разчитат на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тази диета обаче има няколко клопки. И както сега откриха изследователите по хранене, това също има различен ефект върху мъжете и жените.
Има варианти на диета като пясък на морето. Обаче е толкова по-трудно да се избере диетата, която наистина носи желания успех. Една от суперзвездите сред диетите е диетата с ниско съдържание на въглехидрати, драстично избягване на въглехидрати. Богати на протеини храни и добри мазнини обаче са разрешени. Целта е тялото да черпи енергията си предимно от мазнините и протеините.
Тези, които започват с диета с ниско съдържание на въглехидрати, не могат да избегнат да се занимават със собствената си диета. В крайна сметка за новия хранителен план трябва да се знае колко основни хранителни вещества се съдържат в храната и какво може да се яде с чиста съвест. Така създава съвсем ново осъзнаване на храната.
Мотивацията да се спазва диета с ниско съдържание на въглехидрати обикновено са бързите и видими резултати. Разбира се, те варират в зависимост от тялото. След кратко време обаче разочарованието обикновено следва. В един момент тялото забелязва, че въглехидратите липсват и ги използва по-пестеливо. В резултат на това метаболизмът и по този начин бързата загуба на тегло се забавят.
Източник: Getty Images/Westend61
В допълнение, относително голямо количество мазнини и протеини се консумират във връзка с въглехидратите по време на диета с ниско съдържание на въглехидрати. В дългосрочен план това може да доведе до храносмилателни проблеми.
Също така има голяма разлика откъде идват мазнините и протеините. Ако основният източник е месото, има вероятност да се получи обратен ефект и дори да се съкрати продължителността на живота. Както установиха диетолозите от университета Макмастър в Канада, високият дял на животинските мазнини и протеини може да стимулира възпалението в тялото.
Източник: Getty Images/Westend61
Всеки, който се осмели да спазва диета с ниско съдържание на въглехидрати, има какво да разгледа. В крайна сметка, освен теглото, се влияят и други фактори в тялото. Например кръвоносните съдове, които гарантират правилното снабдяване на нашите органи.
Учени от катедрата по физиология на храненето и упражненията в Университета в Мисури са изследвали ефектите от диетата с ниско съдържание на въглехидрати върху кръвоносните съдове. За своето проучване 20 мъже и жени са участвали в строга диета с ниско съдържание на въглехидрати в продължение на две седмици. Освен това те самостоятелно приготвяха нискокалорични ястия още две седмици, следвайки инструкциите на диетолозите.
На пръв поглед резултатите изглеждаха предимно положителни за мъжете. Те са загубили средно 6,3 процента от телесното си тегло след четири седмици ядене на нискокалорична храна.