Отслабването е въпрос на главата
Актуализирано: 07 юли 2020 г.
Свързани статии
Пристрастяването към нездравословното предотвратява отслабването
Пристрастените не могат да се отърват от цигарата, понякога дори от алкохола и все по-често не от определени храни или количества храна.
Защото какво избирате? Двойна бисквита с шоколад или неподсладените пълнозърнести бисквити? Юфката с шунка със сметанов сос или чинията със зелена салата? Сладоледът със сладолед или ябълка?
Изборът обикновено не е труден - и отслабването е съответно проблематично. Сега не само се увеличава теглото, но и рискът от всякакви заболявания.
Болести, които са толкова широко разпространени, че едва ли някой се изненадва, когато най-накрая започне: високо кръвно налягане, високи нива на холестерол, диабет, нарушения на кръвообращението и много други.
Но въпреки всички рискове, само мисълта за нездравословни лакомства за някои хора да загубят всички контролни механизми. Желанието за нещо сладко или солено често напомня на зависимост, която често прави отслабването невъзможно.
След като най-накрая сте усвоили желания обект, вие също ще бъдете доволни. Говори се за системата за възнаграждение на мозъка, която сега е активирана.
И точно това добро усещане след ядене на някои храни се развива един вид зависимост и вие просто вече не можете да се сдържите, след като желанието за чипс или шоколад се появи.
Пралине или цялата опаковка?
Ефектът на възнаграждение обаче се проявява по различен начин при всеки човек. Тези със сладък зъб, чийто мозък е по-малко чувствителен към подобна награда, са по-склонни към наднормено тегло и затлъстяване - просто защото се нуждаят от повече „вещество“, преди наградата да пристигне под формата на добро чувство.
Хората, чийто мозък е много по-вероятно да сигнализира за удовлетворение, от друга страна, им е по-лесно. Ще имате достатъчно само след една пралине, докато по-малко чувствителните трябва да изпразнят цялата опаковка.
Ако нашата система за възнаграждение реагираше на неудобни задачи, би било изключително практично. Щяхме да бъдем много по-мотивирани и вече нямаше да имаме проблем с неща като отслабване или упражнения.
Бихме могли да направим всичко, което толкова често ни липсва способността за вземане на решения, докато по-слабият аз седи до нас и се ухилява.
Произходът на благосъстоянието и пристрастяването
Така нареченият невротрансмитер в мозъка е отговорен за ефекта на възнаграждение: допамин.
Това пратено вещество става активно в мозъка ни, когато се чувстваме особено добре, изживеем нещо красиво или очакваме нещо с нетърпение.
Кои преживявания и действия водят до усещане за благополучие и повишено отделяне на допамин е различно за всеки:
За единия хормонът на щастието се отделя по време на разходка, за другият вдъхновява баня в морето или специална музика. Много често обаче някои храни наистина правят допаминовия мехур. За съжаление, предимно много нездравословни храни.
И тъй като винаги искате да се чувствате комфортно и удовлетворено, желанието за правилните храни се увеличава все повече и повече. Изглежда, че често няма сигнал за спиране и вие ядете и ядете и ядете - докато едва можете да ходите.
Отслабнете със системата за възнаграждение
„Но какво, ако вече не бяхте безпомощно на милостта на този принцип на възнаграждение, а напротив за вашите собствени цели, напр. Б. би могъл да го използва, за да отслабне “, смятат изследователите от Центъра за изследване на човешкото хранене на Жан Майер в USDA към Университета Тъфтс и Масачузетската болница.
В изследването, публикувано в списание Nutrition and Diabetes през 2014 г., учените изследват системата за възнаграждение на тринадесет мъже и жени с наднормено тегло и затлъстяване, които искат да отслабнат.
Осем от тях са участвали в новоразработена програма за отслабване в университета Туфтс, докато останалите пет са формирали контролна група и не са получили подкрепа за отслабване. Периодът на разследване беше шест месеца.
Мозъчно контролирана загуба на тегло
Изследователите се надяваха на загуба на тегло от 0,5 до 1,0 килограма на седмица при участниците чрез намаляване на приема на калории с 500 до 1000 калории на ден.
Инициаторите на диетичната програма препоръчват комбинация от храни със сложни въглехидрати, които карат нивото на захарта да се покачва само бавно и с високо съдържание на протеини и фибри.
Чувството за глад се намалява от бавното усвояване на тези храни и балансираното ниво на кръвната захар, така че е възможна устойчива загуба на тегло.
25 процента от консумираната енергия се покрива от протеини и мазнини. Останалите 50 процента чрез сложните въглехидрати. Съдържанието на фибри в диетата беше 40 грама всеки ден.
И двете групи са претърпели магнитен резонанс на мозъка в началото и в края на изследването за отслабване, с което мозъчната активност в зоната на центъра за награди е била видима.
Всъщност след шест месеца изследователите успяха да видят различни ефекти от възнаграждението, отколкото в началото.
Тестваните лица, които са приложили устойчива промяна в диетата с програмата за отслабване, сега реагират с по-висока чувствителност към здравословни, нискокалорични храни, така че те се забавляват повече при отслабване от контролната група.
Усещането за възнаграждение и наслада от по-здравословни храни се увеличи значително. За разлика от него, нездравословните, висококалорични храни създават по-малко положителни усещания.
Сега не само беше по-лесно отслабването. Рискът от рецидив на старите хранителни навици също намаля значително.
Щастливо отслабване
Изследователите успяха да покажат, че промяната в диетата (например за отслабване) винаги трябва да се извършва в продължение на няколко месеца, за да се програмира мозъкът за здравословни храни.
Комбинацията от целенасочени поведенчески тренировки, увеличена консумация на храни с високо съдържание на фибри и план на менюто с нисък гликемичен индекс (храни, съдържащи въглехидрати, които само водят до леко покачване на кръвната захар) инициира измеримото преосмисляне и осигурява необходимата радост при отслабване или отслабване. здравословно хранене.
Този подход може да бъде сериозна алтернатива на рисковите операции за стомашен байпас, които често се препоръчват на хора със силно наднормено тегло, за да могат най-накрая да отслабнат.
След интервенции от този тип обаче удоволствието от храненето обикновено намалява значително, докато положителната промяна в диетата не се постига с операцията. Качеството на живот може да намалее значително поради липса на удоволствие.
Идеалното начало за успешен преход към здравословна диета за трайно отслабване, от друга страна, е детокс с излишна алкална диета.
Такова лечение продължава четири седмици например и ви предоставя правилните съвети и инструкции, както и вкусни рецепти за отслабване, така че да можете да издържите, докато мозъкът ви съхрани правилната информация и искате да направите само нещо здравословно.
Ако срещнете и желанието си за паста с юфка конджак, отслабването става почти детска игра. Юфката Konjac се състои от коняк на прах (предлага се и на капсули), което не само гарантира, че сте доволни, но често означава и че вече не мислите за храна.
Опитай го!
Дистанционно обучение, за да станете холистичен диетолог
Интересувате ли се какво има в нашата храна и искате да знаете как хранителните и жизненоважни вещества влияят на тялото? Искате ли здравословен живот за себе си, семейството и ближните си? Диетолозите са популярни - но често холистичният аспект, който е необходим за устойчиво здраве, се забравя при даването на съвети. В Академията за натуропатия ще опознаете връзките между начина на живот и диетата, както и физическото и психологическото благосъстояние.
Академията за натуропатия обучава заинтересовани хора като вас наоколо 16 месеца, за да станете холистичен диетолог навън. Поръчайте безплатната информационна брошура тук