Отслабването диети голямата илюзия - Рант - Принципи на здравето
Много хора мислят така малката диета за които се обвързват при хубаво време за да намерите линията не може да навреди на здравето. Реалността обаче е съвсем различна: импровизирането на диета несъмнено е най-добрият начин да отслабите здравето си и да поставите пръста си в предавка, която дълго време осъжда да следите теглото си.
Файл, създаден с помощта на д-р Bauplé и Vittoria Sigel (съвети по хранителна медицина).
Диетата е сезонно явление. Още от първите пролетни студени тръпки една жена - и все по-често мъж - събужда желанието да съответства на настоящите канони на красотата. Вече съществуват десетки диети, но всяка година се създават нови. И в същото време, броят на хората с наднормено тегло продължава да се увеличава ! Много от нас са опитвали диета: като се откажат от храненето, следвайки мъдрите съвети на любимия човек, след като са прочели статия във вестник или са си купили книга. Колко от нас са успели да отслабнат? И колко са стабилизирали теглото си? Малко малцинство от опитващите се могат да твърдят, че са постигнали целта си. Защо ?
Защо диетите не работят ?
- Метаболитни причини
Диетите обикновено се стремят да създадат отрицателен енергиен баланс по някакъв начин разходите са по-важни от вписванията, както по време на глад. По този начин ние проследяваме излишните калории по всякакъв начин. Но този начин на действие е предварително обречен на провал.
- Ако диетата не е придружена от добро ниво на спорт, поне 25% от загубата на тегло съответства на загуба на мускулна маса. Въпреки това, тази изчезнала маса консумира всеки ден, за нейната проста поддръжка, определено количество енергия, която, тъй като вече не е необходима, се спестява.
- Поради загуба на мускули, разходите за енергия на движенията също струват много по-малко.
- Намалението на разходите, необходими за смилането на храната, е по-ниско поради наложеното ограничение.
- Тялото постепенно се адаптира към ограничаването на калориите, като използва по-добре храната. Ефективността му се подобрява, отпадъците намаляват.
В крайна сметка, колкото повече намаляваме приема на калории, толкова повече намаляват разходите и моментът бързо се достига където вече не е възможно да отслабнете, освен като изложите здравето си на риск.
- Психологически причини
Трудности при отслабване (особено ако вече сте правили няколко диети за отслабване), да слезете под неизбежното плато или/и да останете там, Има много негативни чувства, свързани с това да бъдеш жертва на дълбока несправедливост („Защо не мога да си напълня, без да кача килограм?“) Или тази, която изпитва ревност към тези, които могат да се хранят свободно. Следователно изоставянето на добри резолюции е несъзнателно програмирано, въпреки катастрофалните последици, които са добре известни днес: наддаване на тегло над първоначалното тегло, силно самоунищожение, депресия, незаинтересованост към живота и към себе си.
Накрая, яденето често дава възможност да се запълни чувството на празнота, да се успокои безпокойството, да се отдалечи от болезнено събитие. Но и тук неуспехът е програмиран, защото истинският проблем не е разрешен.
- Който иска
Който иска да е слаб, точно сякаш някой иска да качи килограми. Тялото ни е програмирано, точно като нашата конституция. Така че някой, който е роден набит, никога не може да се състезава със супермодел.
Освен това, освен всеки спад в хормоналните функции, увеличаването на теглото се случва постепенно и съвсем естествено, когато остареем.
И накрая, много затлъстели хора имат генетично предразположение и в такъв случай нито една диета досега не е дала трайни резултати във времето.
- Въздействието на стреса
Психологически стрес, независимо от произхода му, незабавно предизвиква секрецията на вещество, невропептид Y, на нивото на хипоталамуса и симпатиковата система. Този невропептид от своя страна стимулира рецепторите, разположени на повърхността на клетките на мастната тъкан. Мастните клетки се размножават така едновременно с създаването на нови кръвоносни съдове за да се осигурят хранителните нужди на новите клетки. Някои други стресове, като продължително излагане на студ, предизвикват същите ефекти.
Хубавият живот след диета? Напълно обратното !