Отслабване в добро здраве коя хранителна стратегия да се предпочита

Проучване, проследено в продължение на 18 месеца, чрез техника на ядрено-магнитен резонанс (ЯМР), съхранението на мазнини в тялото след две различни диети, с ниско съдържание на въглехидрати и наситени мазнини или с ниско съдържание на калории, придружено от умерено физическо натоварване или не. Резултатите са публикувани в списание Circulation.

здраве

Диетата и физическата активност са сред най-важните известни фактори за здравословен начин на живот за поддържане на здраве и поддържане на стабилно тегло.

По-малко обаче сме наясно, че отслабването не винаги е гаранция за добро здраве в зависимост от избраните храни, които ще определят местата в тялото, където се отлагат мазнини, по-специално около жизненоважни органи като черния дроб, панкреаса, корема или сърцето.

Следователно с еднакви калории и еднакво наддаване на тегло, мазнините не се настаняват на едни и същи места и могат да означават метаболитни нарушения, като висцерална мазнина около кръста, независимо от теглото, показано на кантара.

Това е цялостната цел на това ново проучване, проведено съвместно от университетите на Бен-Гурион в Негев в Израел, Харвард в САЩ и Лайпциг в Германия, което картографира разпределението и количеството на мастните клетки в организма, наречено "адипоцити" от 278 заседнали хора, използващи техника за ядрено-магнитен резонанс (ЯМР), базирана на 300 точки, определени от пациенти с наднормено тегло или затлъстяване.