Отслабване с гроздов сок

Предотвратява образуването на мастни клетки

Новооткрита съставка в гроздов сок инхибира развитието на мастни клетки, предотвратявайки затлъстяването, установиха американски изследователи.

отслабване

Създадено: 21 май 2012 09:42
Променено: 22 май 2012 г. 10:59 ч

Има клетки-предшественици, които се превръщат в истински мастни клетки за 10 дни или дори повече. Именно този процес на омазняване е важен вариант за намеса. Кий-Хонг Ким, асистент и преподавател в Института по хранителни науки към университета Пърдю в САЩ, е открил биологично активно вещество, пицеатанол, в гроздов сок и други плодове като фъстъци.

По-рано е демонстрирана ролята на ресвератрола в сърдечно-защитния ефект на червеното вино. Това вещество е удължило живота на много животни в експерименти, а благоприятен резултат се очаква и при хора, които консумират вино умерено.