Отслабване, новото влакно, което улавя мазнини

отслабване

Алгинатът, ново влакно, намиращо се в водораслите, може да се бори с усвояването на мазнините.

Изследователи от университета в Нюкасъл откриха естествено влакно с невероятни ползи за човешкото тяло и което може ефективно да се бори срещу наднорменото тегло. Съдържа се в някои кафяви водорасли, смята се, че алгинатът има способността да намалява усвояването на мазнините от тялото с около 75%.
Досега тестовете са проведени върху изкуствено черво, но резултатите вече изглеждат много положителни. Целта на авторите на изследването ще бъде да интегрират това чудо влакно в ежедневните потребителски продукти като хляб или кисело мляко и по този начин да гарантират, че мазнините преминават само през тялото ни, без да спират там и особено без да се абсорбират от тях.