Отслабване на телешки гренадини Marengo начин за отслабване -Kitchendiet, блогът!
Известната рецепта, създадена за Бонапарт в по-лек вариант.

Състав за 4 човека:
500 г телешки гренадин
2 глави лук
1 ч. Л. Зехтин
2 скилидки чесън
40 г брашно
150 мл сухо бяло вино
4 белени домата в сок
30 г зелени маслини
1 стрък прясна мащерка
Сол пипер
Подготовка:
Нарежете нарчетата на големи кубчета и ги изсушете в гореща, незалепваща чиния. Резерв.
Обелете и смилайте лука. Задушете лука в чаената лъжичка масло, докато стане прозрачен. Добавете обеления и изцеден чесън.