Отслабване на домата в чинията - Top Santé

отслабване

Доматът е „плодов зеленчук“, който озарява трапезата ни. докато играем полезна роля в нашата диета.

Домат: ползите за здравето

Всъщност, без никакъв излишен енергиен принос (едва 15 kcal или 63 kJ на 100 g), доматът осигурява значителни количества витамин С (10 до 20 mg на 100 g), както и провитамин А и много витамини от група В. Неговите минерали са в изобилие (особено калий, магнезий и фосфор) и допринасят за добрия киселинен баланс - основен тяло.

Прочетете също:

Различните сортове домати

Кръглите и оребрени домати са перфектни, пълнени, пържени на тиган или в салата. Добре ароматизиран, клъстерният домат е идеален за ядене суров, в салата или със „солена криза“.
Малък, остър и сладък, чери доматът съблазнява с една хапка! Любимецът на шикозните коктейли, той се кълне просто. Удълженият домат, наречен "Olivette", има много месеста каша, идеална за приготвяне на кули, сосове и основи за пайове. Красива класика, доматът понякога се набожда с изискано зърно и може да бъде представен под формата на малка круша или украсен с жълто, оранжево, дори зелено.