Отслабване, което е реалистично и здравословно - WirEssenGesund

Всеки би искал да отслабне възможно най-бързо. Много диети ни обещават голяма загуба на тегло за възможно най-кратко време, но какво е реалистично и здравословно? Какво трябва да направим, за да се отървем от омразните си телесни мазнини? Едно нещо е много ясно: за да отслабнем, трябва да спестим калории.
Килокалория (kcal) се определя като количеството енергия, което е необходимо за нагряване на един литър вода с един градус по Целзий. Тук мазнините са нашият основен източник на енергия с 9,3 ккал на грам. За сравнение, един грам протеин и въглехидрати осигурява само 4,1 калории. Това означава, че един килограм чиста мазнина съдържа 9300 ккал, но това не трябва да се приравнява на един килограм телесни мазнини.
Основното правило за това е: 1 килограм телесни мазнини съответства на 7000 килокалории!
Отговорен за това е съставът на нашата мастна тъкан, която се състои само от около 72% чиста мазнина, останалото се споделя от вода и съединителна тъкан.
За отслабване се препоръчва дневен калориен дефицит от около 300-500 kcal от общата енергийна нужда. Тук възрастният човек не трябва да пада под 1200 kcal на ден, за да покрие основните хранителни вещества. От чисто научна гледна точка здравословното отслабване от 500 g на седмица, т.е. 2 kg на месец, е реалистично и здравословно.
Ако сега очаквате да сваляте по 2 килограма всеки месец, вероятно така или иначе ще бъдете разочаровани. Вашето тяло е отговорно за това. Вие не само се променяте визуално, но и състава на тялото си. Общото енергийно изискване и по този начин целият ви метаболизъм се влияе. Отслабването не е линеен процес, а зависи от много фактори, поради което темпото се забавя с времето. Често това е моментът, в който губите мотивация и се отказвате. Затова имайте предвид, че това е само следствие от напредъка ви до момента!
Най-добре е да не се фокусирате върху броя на везните си, а вместо това да се концентрирате върху визуалните промени в тялото си. Упражненията също могат да ви помогнат да пазите килограмите си и така или иначе трябва да ви бъдат постоянен спътник. В никакъв случай не бива да се отказвате от катастрофалните диети и техните утопични обещания за отслабване.