Босна, австрийски сандвич Аз готвя, следователно съм

Босна е традиционен австрийски сандвич, който е подобен на уличната храна. Това е австрийска версия на хот-дога, но неговата особеност идва от вида на използваните колбаси (братове) и от съставка, която не може да отсъства в състава на Босна, разбира се, говоря за Босна-Гевюрц, подправката Кой прави разликата! Това е комбинация от няколко подправки: куркума, кориандър, кимион, канела, джинджифил, чесън, черен пипер и карамфил, за да назовем само няколко. Вдъхнових се от няколко австрийски рецепти, които намерих в мрежата. Съставките варират от рецепта до рецепта, болка на мляко или багет, кетчуп или естрагонова майонеза ... Това, което не може да липсва, е сместа от подправки! Ето няколко връзки, с които приготвях сандвича си „Босна“.

Рецепта

1 голям млечен хляб (или връв)

2-4 колбаси (тук зеленчукови)

2 с.л. до s. жълта горчица или естрагон

1 C. до s. заоблен червен или жълт лук, нарязан на ситно

---