Отслабване Ето колко здрави са тенденциите в храните през 2020 г.
Ще ви кажем кои хранителни тенденции ни очакват през новата 2020 година. Най-доброто? Те ни помагат да отслабнем и са супер вкусни
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Нашият радар за тенденции наскоро светна отново - когато попаднахме на най-новите прогнози в хранителния сектор за 2020 г. Защото, както е в случая, към края на годината всяка индустрия се осмелява да предскаже какво ще попадне в нашите гардероби, стелажи за обувки, апартаменти или дори в нашите чинии през следващата година. Обобщихме седемте най-добри прогнози за хранителни тенденции за вас и вече можем да кажем: 2020 година ще бъде толкова здравословна, колкото едва ли някоя преди нея!
Тези хранителни тенденции идват при нас в Германия през 2020 г. - те ще ви помогнат да отслабнете
"Ти си това, което не ядеш." - Това може да бъде заключението на създателите на „Доклад за храните 2020“ на Франкфуртския институт за бъдеще. Защото те предсказват: Нашата кулинарна 2020 година ще бъде преди всичко устойчива и здравословна. И ние пророкуваме: ще ви хареса.
1. Хранителна тенденция: измама
На немците им писна от това. Наситен от пълненето с нездравословни закуски в стресиращото ежедневие. Наситен от възможността да черпи малко енергия от диетата си, както често се случва с нездравословни хора. Следователно през новата година здравословните и питателни закуски, които могат лесно да бъдат интегрирани в ежедневието, ще процъфтяват. Смята се, че почти всички закуски ще могат да заменят храненето през 2020 г. Здравословно през ежедневието? Ние обичаме! Но все пак планираме да отделим време за ядене през 2020 г.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
2. Хранителна тенденция: Отвъд пластмасата
Това, което почти всички от нас вече са превърнали в навик, сега трябва да се превърне и в хранителната индустрия: през 2020 г. те също биха искали активно да намалят пластмасовите отпадъци. Тази тенденция беше изтласкана от стартиращи фирми, които отдавна предлагаха на пазара алтернативи на пластмасови сламки, чаши или капсули с кафе на пазара.
Тези хранителни тенденции ще завладеят Америка през 2020 г.
Това е почти неписан закон: това, което е в тенденция в САЩ, също ще ни засегне кратко или дълго. Ето защо не пропуснахме възможността да надникнем над океана - и да проверим какво се развива там по отношение на хранителните технологии през 2020 г. Веригата супермаркети на Amazon "Whole Foods" наскоро представи тенденциите, които очакват за новата година. Те разработиха своите прогнози въз основа на собствения си опит, предпочитанията на потребителите и това, което вече беше популярно на изложенията за храни и уелнес. И така, какво трябва да кажем? Едва чакаме тези хранителни тенденции да достигнат и до нас.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
3. Хранителна тенденция: Западноафриканска кухня
Според "Whole Foods" западноафриканската кухня трябва да бъде НОВАТА ИТ кухня от 2020 г. Това трябва да е точно за всички, които се хранят здравословно: Тъй като списъкът им със съставки се състои предимно от вкусни и здравословни суперхрани: от просо до тамаринд до джинджифил и лимонена трева.
4. Хранителна тенденция: алтернативно брашно
Кокосовото и бадемовото брашно са толкова много през 2019 г. През 2020 г. Америка ще пече с брашно от плодове и зеленчуци - като бананово брашно или карфиолово брашно. Новите сортове трябва не само да се предлагат директно на рафта, но и да се обработват в понички или чипс.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
5. Хранителна тенденция: моктейли
Пиене без махмурлук? Отивам. С алкохолните спиртни напитки, които сега заместват високоустойчивите в коктейлите. Вкусът трябва да остане същият, главоболието дори да не дойде на следващия ден. Тази тенденция вече се утвърждава при нас - в нашия декемврийски брой вече тествахме няколко напитки за вас.
6. Хранителна тенденция: смес от месо и растения
Тъй като растителните протеини стават все по-популярни и много хора също намаляват консумацията на месо, американските производители на месо тестват нещо ново: Те искат да разберат как се получават бургерни банички, които не са направени изцяло от месо - например комбинация от месо и гъби -.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
7. Хранителна тенденция: алтернативи на захарта
Алтернативите на захарта все още са в тенденция. През 2020 г. Whole Foods иска да опита различни видове сироп: нар, сладък картоф или дори сироп от фурми трябва да се появи на рафтовете.