Отслабнете Този трик ще ви помогне да ядете по-малко
Искате ли да ядете по-малко и да отслабнете? Тогава учените вече имат нов трик за вас, който ще ви накара да ядете по-малко сами
Преяждането, т.е. яденето повече от необходимото, е една от най-честите причини за излишните любовни дръжки. Това дори може да доведе до затлъстяване и по-сериозни здравословни проблеми като диабет или сърдечни заболявания. Ако смятате, че преяждането е проблем за вас (или просто искате да отслабнете с няколко килограма), учените от университета в Южна Флорида в САЩ имат нов трик за ограничаване на апетита, така че да ядете по-малко.
Според проучването: Този трик помага при отслабване
Проучването успя да покаже, че хората, които се хранят в изправено положение, имат по-малък апетит и са сити по-бързо. Това е заключението, до което са стигнали изследователите от Флорида след извършване на поредица от експерименти върху 350 субекта. Субектите бяха разделени на две групи и бяха помолени да оценят вкуса на различните ястия. Едната група се хранеше, другата трябваше да стои. На участниците в проучването първо бяха дадени пита чипс, след това две брауни (едното беше перфектно, другото беше твърде солено). Те също трябва да пият кафе и да ядат плодове.
Яжте по-малко и отслабвайте като стоите
Какъв беше резултатът? Без изключение постоянната група оцени всички ястия като по-лоши - с изключение на прекалено соленото брауни, което те намериха за по-малко негативно от седящите си колеги. Но не само това: те също консумират по-малко като цяло и не са толкова чувствителни към температурата. Изследователите обясняват тези резултати, които изобщо не са изненадващи, както следва: Стоенето предизвиква стрес в тялото. Сърцето трябва да изпомпва по-силно, за да поддържа цикъла на разплод. Това увеличава сърдечната честота, което от своя страна води до освобождаването на хормона на стреса кортизол. В резултат на тази верижна реакция сензорната чувствителност намалява, а вкусовете и температурите се възприемат по-малко интензивно. Накратко: това просто не е толкова вкусно изправено.
Това намалява удоволствието от яденето. И точно това може да ви помогне да ядете по-малки порции. Учените дори предполагат, че можете да отслабнете в дългосрочен план, ако се храните само в изправено положение.
Така че, ако искате да запазите размерите на порциите си в бъдеще, по-добре е да ядете ястията си вертикално. Но трябва да се откажете от пълния вкус ...