Отслабнете със студена супа от краставици

През лятото краставиците са най-добрите ви съюзници в борбата с излишните килограми. Те са важен източник на вода, съдържат много малко калории, но са пълни с витамини, минерали и фибри и могат да ви помогнат да отслабнете.

студена

Без глад и за рекордно време можете да влезете в най-добра форма с помощта на тези зеленчуци, които се намират в изобилие на пазарите.

Консумирайте краставици в салати, прости, като сок или пригответе прясна лимонада, в която да сложите няколко филийки краставица.

Ако искате бързо да отслабнете, яжте студена супа от краставици два пъти седмично. Той ще ви охлади и ще ви осигури необходимите витамини и хидратация през топлия сезон и в същото време ще стопи излишните килограми.

Ето три рецепти за студени, здравословни супи от кестени, които можете да приготвите без много караница:

Студена супа от краставици с мента

3-5 обелени и нарязани краставици
1 лимон почистен и нарязан на филийки
500 мл вода
2 скилидки ситно нарязан чесън
2 супени лъжици зехтин
ментово зелено

Поставете всички съставки, с изключение на мента, в кухненски робот и ги пасирайте до фино, около 3 минути на висока скорост. Добавете мента и разбъркайте още 15 секунди. Поставете супата на студено и след като я сложите в купички за сервиране, поръсете отгоре зелена мента и малко зехтин.


Супа от краставици с кисело мляко

500 мл гръцко кисело мляко
зеленчукова супа
5-6 краставици
4 нишки зелен лук
зелен копър, магданоз
лимонов сок, сол

В купа комбинирайте гръцко кисело мляко със зеленчукова супа. Отделно с помощта на кухненски робот сложете краставици, лук, копър и магданоз и прецедете. Добавете пюрето от краставици, 4 чаени лъжички лимонов сок и сол към киселото мляко. Приберете всичко в хладилник за 1 час. Поръсете със зелен копър преди ядене!

Супа от краставици и авокадо

3-4 краставици
1 копт от авокадо
зеленчукова супа
2 стръка зелен лук
1 скилидка чесън
лимонов сок
риган

Пригответе пюре от краставица, авокадо, лук, чесън. След като се превърне в фина паста, добавете супата и разбъркайте, за да се смеси. Оценявате количеството супа в зависимост от това колко последователно искате да се получи супата. Поставете супата от краставици на студено и я поднесете с поръсен отгоре риган.