Отслабнете щастливо Ето защо средиземноморската диета е толкова ефективна
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Хората, които живеят в така наречените Сини зони - включително Сардиния (Италия), Икария (Гърция), Лома Линда (Калифорния), полуостров Никоя (Коста Рика) и остров Окинава (Япония) - ръководят много изследователски проекти за здравословно здраве и щастлив живот. Защото хората, които живеят край морето, се хранят регионално и със свежи съставки.
Средиземноморската диета се основава на тези открития и според експерти е диета, която може да се препоръча само на всички - независимо дали с цел отслабване или просто за здраве.
Какво ядете на средиземноморската диета?
Средиземноморската диета разчита на храните, които са типични за средиземноморския регион. Така че прясна риба и морски дарове, зеленчуци, грозде, (цитрусови плодове), билки, ядки и зехтин. Дори виното, гръцкото кисело мляко, сиренето и тъмният шоколад са често срещани храни в средиземноморския регион и поради това са позволени за лека закуска.
Защо средиземноморската диета е толкова здравословна?
1. Омега мастни киселини
Храните като риба, маслини, бобови растения и ядки осигуряват ценни омега мастни киселини, за които е доказано, че оказват положително влияние върху здравето и жизнеността, особено върху сърдечната функция, кръвообращението и кръвоносните съдове. Те предотвратяват заболявания като сърдечни заболявания, тромбоза и лоша циркулация. Редовната консумация трябва значително да намали риска от диабет, деменция, рак или стомашно-чревни заболявания и да предотврати депресия. В допълнение, омега мазнините осигуряват гладка, лъскава коса и сияен тен - и е известно, че са полезни, когато се прилагат външно.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
2. Витамини и антиоксиданти
Средиземноморската диета е пълна с важни витамини като никой друг - особено витамините С, В и Е се съдържат достатъчно в портокали, ябълки, нектарини, плодове и грозде, както и в домати, салати, патладжани, тиквички и билки. Техните антиоксиданти се считат за доказано оръжие против стареене, защото те ефективно предпазват клетките и органите от влиянието на околната среда, укрепват имунната система и осигуряват чист тен.
3. Протеини и минерали
Типичните млечни продукти също са важна част от диетата. Благодарение на специалния си метод на производство, гръцкото кисело мляко е със значително по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на протеини в сравнение с конвенционалното кисело мляко и е популярен източник на протеини за състезателни спортисти, особено във версията с ниско съдържание на мазнини. Сиренето, направено от козе или овче мляко, има по-ниско съдържание на мазнини от кравето сирене и е особено пикантно и вкусно, така че ядете по-малко от него. Освен това осигурява допълнителни протеини и минерали, особено калций и магнезий, което е от основно значение за здравите кости и мускули. Съвет: Обърнете внимание на съдържанието на мазнини и/или натрошете само част около размера на кубчета лед над салатата.
4. Празничното усещане на средиземноморската диета
Средиземноморската диета включва много храни, които обичаме да ядем, които ни дават усещане за почивка и слънце - така че диетата не се чувства като такава. В допълнение, планът за хранене ви позволява да ядете пълнеж и закуска между тях. Експертите препоръчват на всички да опитат този тип диета.