Отслабнете с овесени ядки - това е за мен
Нашите баби и дядовци вече са се хранили с вас. Те са евтини, здравословни и осигуряват много енергия. В тази статия можете да разберете кои предимства носи и насладата от овесените ядки и дали сте склонни да намалявате или увеличавате размера!
Какво има в овесените ядки
Както подсказва името, овесените люспи се правят от зърнения овес. Външните слоеве и зародишът са запазени. В допълнение към високото съдържание на протеини и фибри, овесените ядки могат да спечелят точки с голямо количество дълговерижни въглехидрати. В таблицата сме изброили грубите хранителни стойности (на 100 g) овесени ядки за вас.
| енергия | 370 ккал |
| дебел | 7,0 g |
| въглехидрати | 63,3 g |
| протеин | 12,5 g |
| Фибри | 5,4 g |
Това са ползите от яденето на овесени ядки
Овесените ядки ви поддържат сити, осигуряват енергия и насърчават здравословното храносмилане
Не без основание овесът се съдържа в диетата на нашите бебета. Люспите могат да осигурят облекчение на оплакванията, свързани със стомашната киселина, и поради високото съдържание на фибри стимулират храносмилането и дори могат да го върнат в баланс в случай на нарушение. Те насърчават здравословното храносмилане и дълготрайната ситост. Голямото предимство: Бавно смилаемите съставки предотвратяват твърде бързото покачване на нивото на кръвната захар и снабдяват тялото с енергия за по-дълги периоди от време. Несмилаемите фибри, които съдържа, образуват слой върху лигавиците, който може да предпази от дразнене.
Гориво и строителен материал за нашите мускули
С приблизително 12,5 g протеин, овесените ядки са една от най-богатите на протеини растителни храни и следователно са прекрасен източник на протеини без месо. Високият дял на въглеродните хидрати се използва за попълване на мускулните запаси и за да се подготвите за следващата тренировка.
Овесена каша за здравословно отвън и отвътре
Съдържащите се в люспите витамини B, E, биотин и микроелементи мед, манган и цинк подпомагат тялото ви в изграждането и поддържането на здрава кожа и коса.
В допълнение към външния вид, антиоксидантите помагат в борбата със свободните радикали и засилват имунната ви система. Казва се, че изобилният биотин, съдържащ се в люспите, има подобряващ настроението ефект. Витамините от група В, които се съдържат, също подпомагат производството на серотонин в организма. В този случай: изяжте се щастливи! По-специално спортистите се възползват от съдържащия се в него магнезий, който е необходим за нервна проводимост и след тежки, потни тренировки.
Отслабнете с овесени ядки
Както можете да видите в тази статия, независимо дали искате да напълнеете или да отслабнете, има редица ползи за здравето, свързани с яденето на овесени ядки. С около 12,5 g протеин на 100 g, вие осигурявате значително количество протеин, за което тялото ви е повече от благодарно, особено когато сте на диета. Изобилието от фибри ви обещава дълготрайно чувство на ситост и поддържа червата ви здрави. Независимо от това, овесените люспи с около 370 kcal/100 g са висококалорични храни и поради това не трябва да се консумират в големи количества. Яденето на овесени ядки обаче не трябва да бъде еднообразно. В интернет ще намерите безброй вариации за приготвяне на зърнени закуски, каши или сладкиши на базата на овес.
Какво друго има за разглеждане?
Ако искате да включите ценните овесени люспи в менюто отсега нататък, ще се възползвате от накисването или загряването им преди консумация. Причината за това е съдържащата се в него фитинова киселина, която може да попречи на организма да абсорбира минералите. Предварително обработвайки вашите овесени люспи, можете да противодействате на този ефект и да направите люспите по-смилаеми.