Отслабнете с метода на Montignac фаза 1 Gravlax сьомга с нисък GI
- 2 много пресни филета сьомга, с кожата,
22 коментара:
Какво търпение да подготвя всичко това! И за подробно описание на рецептата!
Каква работа. и какъв материал!
казвате, че е просто, но имате нужда от някои неща!
Знам, че е вкусно, защото Мариел ме накара да вкуся нейната! Това е наслада!
И ох колко по-здравословна от пушената сьомга можете да си купите в магазина!
Още веднъж имате доказателство, че домашното е много по-добро!
Както казвам, най-трудно е често да има материал: дъски с правилните размери и доста големи тежести. Можете да използвате две дървени или пластмасови дъски за рязане. С материала (който все още не е нито високотехнологичен, нито скъп) и следвайки добре стъпките, според мен е нечуплив.
Виждам, че забравих дума накрая в съставките на соса: