Отслабнете с кетогенна диета - с кето до желаното тегло

Кетогенната диета е ефективен начин за отслабване, чрез драстично намаляване на въглехидратите, изпразваме запасите си от гликоген и караме тялото да гори мазнини за енергия. Това е една от многото причини, поради които кетото е толкова успешно. Кетогенната диета също има поддържащ ефект, като ви засища за дълго време и по този начин автоматично консумирате по-малко калории. Win Win бих казал!

диета

общ преглед

Не всички ли знаем това? Искаме да отслабнем, да прочетем за нова, модерна диета, да започнем силно мотивирани, но както винаги, резултатът идва дълго време. Вие сте в лошо настроение, гладни, накуцващи ... и се отказвайте. Какво прави кето по различен начин? Кето се справя с тези много проблеми и ги решава. Повечето диети като ниско съдържание на мазнини имат липса на основни хранителни вещества, така че не е чудно, че ни липсва енергия. Когато се прилага правилно, кето е здравословна и богата на хранителни вещества форма на хранене, която дори се използва от големи, реномирани болници за своите пациенти.

Защо здравословното тегло е толкова важно

Днес много хора са с наднормено тегло по различни причини, някои повече, други по-малко, но много са над здравословното нормално тегло и по този начин увреждат тялото си. Така че, освен факта, че кетогенната диета носи огромни ползи за здравето, загубата на тегло като цяло определено е най-важният фактор. Разбира се, вие се чувствате по-добре, по-уверени и може би дори по-привлекателни, когато отслабнете, но има много повече от това.

Според скорошно проучване на Световната здравна организация (СЗО) германците стават по-дебели и повече от половината от възрастните са с наднормено тегло, почти една четвърт от тях са с болестно наднормено тегло. Дори при деца и юноши теглото се увеличава тревожно, тук около 15% имат твърде много на кантара. (1)

Всеки килограм е от значение и дори малките стъпки носят големи, положителни промени с тях, защото наднорменото тегло може да доведе до сериозни здравословни проблеми.

Висок холестерол

Хората с наднормено тегло са склонни да имат повишени нива на лош LDL холестерол и по-ниски нива на добър HDL холестерол. Но ние искаме да постигнем обратното, защото ниските LDL стойности и високите HDL стойности намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания като инсулти или инфаркти.

Диабет тип 2

Коремните мазнини са едни от най-опасните мастни натрупвания, и то с добра причина. Коремните мазнини са свързани с инсулиновата резистентност, така че инхибират способността на тялото ви да извежда глюкозата от кръвта и да я използва за енергия. В резултат на това нивата на кръвната захар се повишават и това в крайна сметка може да доведе до диабет и да причини сериозни сърдечни, очни или нервни заболявания.

артроза

Колкото по-високо е теглото ви, толкова по-голямо е натоварването на ставите и хрущялите; особено в напреднала възраст, това може да доведе до сериозни последващи щети.

Увреждане на черния дроб

Натрупването на мазнини в черния дроб може да доведе до сериозни увреждания. Хората с наднормено тегло имат повишен риск от чернодробни заболявания като цироза.

рак

Дори ако все още не е ясно доказано, че наднорменото тегло или затлъстяването могат директно да доведат до рак, е установено, че повишените нива на телесни мазнини са свързани с повишен риск за различни видове рак.

Да отслабнем!

И така, защо кето е толкова ефективна диета за отслабване? Кетогенната диета ви носи много градивни елементи, които, когато се съберат, карат вашите килограми да се отслабнат. Ако се придържате към насоките, нищо не пречи на целта ви.

Вашето тяло изгаря собствените си запаси от мазнини

Когато тялото ви остане без въглехидрати, то неизбежно трябва да търси друг източник и да го намери в мазнините. Така че, докато сте изпразнили запасите си от гликоген и не доставяте нови въглехидрати, тялото ви има достъп до вашите мастни резерви. Това убива две птици с един камък. От една страна, както вече споменахме, вие изгаряте мазнини и отслабвате, от друга страна, благодарение на собствените запаси от мазнини на тялото, винаги имате достатъчно ресурси с вас, което означава постоянно енергийно ниво и дълготрайна издръжливост.

Кето потиска апетита

Сега научихме, че при кетоза използвате мазнините като енергия и ефективно ги изгаряте. Друго предимство е, че кето потиска хормона грелин, който е отговорен за стимулиране на апетита. В допълнение, кетогенната диета влияе на пептидния хормон, който отчасти е отговорен за контролирането на чувството за глад. Това е голяма полза от кетото и ви мотивира да продължавате по-дълго, защото не се чувствате лишени. (2)

Здравословните мазнини ви засищат дълго време

При кетогенната диета консумирате голямо количество мазнини, това гарантира, че ще останете сити дълго време и не гладувате постоянно, а мазнините също помагат да поддържате нивото на кръвната си захар стабилно, което води до предотвратяване на ниски енергийни и ефективни резултати. (3)

Но толкова много мазнини не са нездравословни?

Често срещано погрешно схващане е, че мазнините са нездравословни; всъщност добрите мазнини са важни за тялото ви и не трябва да липсват при балансирана диета. Тъй като мазнините съставляват около 70% от калориите ви, здравословните мазнини играят голяма роля в кетогенната диета и имат ползи за здравето.

Наситените мазнини подобряват нивата на HDL и LDL холестерол (повишават добрия HDL холестерол в кръвта, за да предотвратят натрупването на LDL в артериите), поддържат важни хормони, укрепват имунната ви система и помагат да поддържате костната си плътност.

Мононенаситените мастни киселини винаги са имали добра репутация и се считат за здравословни, а много изследвания показват важни ползи за здравето като понижаване на кръвното налягане, намален риск от сърдечни заболявания и подобрена инсулинова резистентност. (4)

Полиненаситените мастни киселини трябва да се консумират студени и да не се използват при готвене, тъй като нагряването може да генерира свободни радикали, които са свързани с възпаление и риск от рак и сърдечни заболявания. Здравословното съотношение на омега 3 и омега 6 обаче може да намали риска от сърдечни заболявания, инсулт и автоимунни заболявания, а полиненаситените мастни киселини също могат да облекчат симптомите на депресия.

Препоръчителни наситени мазнини

  • масло
  • сметана
  • свинска мас
  • Яйца
  • червено месо
  • Кокосово масло
  • Какаово масло

Препоръчителни мононенаситени мазнини

  • Зехтин (екстра върджин)
  • Авокадо
  • Масло от авокадо
  • свинска мас
  • Гъши мазнини
  • сланина

Препоръчителни полиненаситени мазнини

  • Зехтин (екстра върджин)
  • Ленено семе и ленено масло
  • Ядкови масла
  • Масло от авокадо
  • Орехови ядки
  • Мазна риба
  • Рибено масло
  • сусамово масло
  • Семена от чиа

Колко бързо мога да отслабна с кето?

Виждате ли, няколко точки от кетогенната диета подпомагат отслабването.

  • Повишено изгаряне на мазнини
  • По-малко апетит и никакъв апетит
  • Дълго пълнене
  • По-малко мазнини се съхраняват в тялото (поради ниските нива на инсулин)

Веднага след като оставите първите няколко седмици зад себе си, тялото ви започва да изгаря мазнините все по-ефективно за енергия, стига сега да сте в калориен дефицит, изгаряте мазнини денонощно и отслабвате. Не позволявайте на застоя да ви безпокои, ако се придържате към макроразпределението и имате дефицит, отслабвате, дори везните да се колебаят нагоре и надолу, това е напълно нормално.

Не можете да кажете колко бързо ще отслабнете, твърде много различни фактори играят роля, като например колко голям е вашият калориен дефицит, здравословно състояние, физика, околна среда и много други. Ако все още не отслабвате, прочетете нашата статия за най-често срещаните грешки за начинаещи, може би ще намерите единствения момент, който е закачен тук.

Калории или въглехидрати?

Какво е по-важно за отслабване? Трябва ли да броим калории? Или е достатъчно, ако се храня с кетогенна диета? Е, особено ако тепърва започвате с кетогенната диета, трябва да подходите бавно. За мнозина завъртането на 180 градуса е твърде много и може да ви накара да се почувствате съкрушени. Затова често съветвам първо да коригирате диетата си и да не обръщате внимание на калориите, докато тялото свикне и започне да произвежда кетони.

Но разбира се имате нужда от калориен дефицит, за да отслабнете, без значение каква е вашата диета. Предимството на кетото е, че се нуждаете от по-малък дефицит, за да отслабнете, така че можете да ядете повече, отколкото бихте приемали с високо въглехидратна диета и въпреки това да отслабнете. И все пак трябва да горите повече, отколкото консумирате, това е просто факт.

Знаеш ли какво? Кетогенната диета естествено гарантира, че автоматично консумираме по-малко калории. Кето е богато на здравословни мазнини, пълно с протеини и фибри, храни, които ви поддържат сити за дълго време, като месо и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати. Ако спазвате кетогенна диета, това автоматично води до загуба на мазнини. От една страна, защото вече знаете, че кетозата използва телесните мазнини като енергия, от друга страна, защото хората, които следват кетогенна диета, автоматично ядат по-малко калории, без дори да осъзнават.