Отслабнете с диета без глутен Shape World

Категории

  • Отслабване (263)
  • Действие (11)
  • Всички (8)
  • Хранене (179)
  • Фитнес (49)
  • Здраве (62)
  • Без глутен (1)
  • Начин на живот (4)
  • Шейкове (1)
  • Без категория (2)
  • Веганска (1)
  • Вегетарианска (1)

Много потребители смятат, че продуктите без глутен са здравословни и помагат при отслабване. Наистина ли е така? SHAPE WORLD обяснява какво е глутен и дали е отслабнете с диета без глутен има смисъл.

shape

Какво е глутен?

Глутенът е естествен протеин, открит в пшеницата и свързаните с нея зърнени храни. В резултат на това се съдържа и във всички храни, които съдържат зърнени храни, съдържащи глутен. Той осигурява разхлабената структура на тестото: протеиновата смес се превръща в „лепило“ веднага щом влезе в контакт с вода - и това е специалността. Сочен хляб, пухкави рулца, лепкава паста - всичко направено от глутен! И тъй като глутенът е толкова красиво гъвкав, той се използва и като суровина за различни добавки в храната. В резултат на това глутенът се съдържа не само в конвенционални печени изделия като хляб, тестени изделия и пица, но понякога също и в кисело мляко, шоколад, наденица и много готови ястия.

Здравословен ли е глутенът?

При здрави хора, които не са с непоносимост към глутен, отговорът е отрицателен! Глутенът се усвоява лесно. За хората, страдащи от автоимунно заболяване целиакия, дори малки количества могат да доведат до сериозни здравословни проблеми. Например, хронично възпаление в стомашно-чревния тракт. Болестта уврежда лигавицата на тънките черва и по този начин нейната абсорбционна способност. Най-честите симптоми на цьолиакия са лошо храносмилане, увреждане на тъканите в тънките черва, газове, диария, запек, главоболие, умора и обриви и депресия.

Има обаче много хора, които реагират негативно на глутен, но това не означава непременно, че те са с непоносимост към глутен. Това състояние се нарича чувствителност към целиакия към глутен (NCGS). Симптомите могат да бъдат подобни на тези при непоносимост към глутен: коремна болка, газове, диария или запек, главоболие, сънливост и умора. Лигавицата на тънките черва обаче е пощадена и - за разлика от цьолиакия - няма други последици за здравето или усложнения.

Безглутенова диета за отслабване

Хората, за които безглутеновата диета не е медицинско необходима, нямат особени ползи за здравето от нея. Следователно продуктите без глутен няма да доведат до голяма разлика в загубата на тегло в сравнение с конвенционалните продукти. Но напротив. Тъй като продуктите без глутен често са истински въглехидратни бомби. В допълнение, специалните храни без глутен могат дори да ви напълнят, защото, за да компенсират липсата на глутен, т.е.подобряване на вкуса и консистенцията, някои производители увеличават съдържанието на захар или мазнина в своите продукти.

Така че тези, които са целиакия, не могат да отслабнат?

В никакъв случай. Решаващи са съотношението на въглехидратите, съотношението и качеството на протеините и здравословният калориен дефицит. Приготвянето на храна без глутен и яденето на глутен не е толкова трудно, колкото може да звучи. Можете просто да замените всички съдържащи глутен съставки за безглутенови алтернативи. С основни храни без глутен като хляб, тестени изделия и смеси от брашно, повечето ястия са лесни за персонализиране.

Ако искате да отслабнете, но сте целиакия, защо просто не опитате нашата КОЛЕКЦИЯ ЗА ТЕГЛЕНЕ? Следвайте програмата за отслабване в продължение на 31 дни, а също така вземете нашите капсули SATIESCAPTION и SMOOTH ACTIVATOR за реални, дълготрайни резултати, без йо-йо ефект. Тези продукти и нашата каша SHAPE BABE не съдържат глутен!

Вече едва управляемата селекция от продукти без глутен е добра алтернатива за хората, които трябва да се справят без глутен. За здравите хора диетата без глутен не е нито по-здравословна, нито по-вредна, но в никакъв случай не е полезна за отслабване.

Ако имате някакви въпроси по темата или просто искате да ни разкажете за преживяванията си, следвайте ни на нашия Instagram канал. Никога не пропускайте никакви новини!

Поздрави от Кьолн
Вашият екип Shape World

Произведено в Кьолн