Отслабнете с червата - Др

Ира Кьониг, д-р мед. Сузан Киршнер-Браунс, проф. Д-р мед. Волфганг Круйс/Книга (мека корица) - 11.12.2018

Книга мека

Наличност: налична
Срок за доставка: 2-3 работни дни
Книга (мека корица): 192 страници
Език: немски
ISBN-10: 3833867019
ISBN-13: 978-3-8338-6701-9
Размери: 17,1 × 23,6 см

описание

Дали сме кръгли или слаби, до голяма степен се решава в нашите черва. Живеещите там микроорганизми (бактерии, гъбички, вируси) определят кои храни се усвояват, колко калории приемаме от храната и ги превръщаме в спасител. Първоначалните проучвания показват, че има специални микроби, които ни правят слаби и други, които ни карат да дебелееме. Основният въпрос е: Как може да се произведе идеалният бактериален състав в червата, за да отслабнете? Отговорът е: фибрите в плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни, бобовите и ядките, както и ферментиралите храни (например кисело зеле или домашно кисело мляко) обогатяват чревната флора с отслабващи бактерии; От друга страна, алкохолът, някои лекарства и много захар са вредни. Това ръководство описва текущото състояние на научните изследвания върху микробиома, дава голямо разнообразие от хранителни съвети и помага за изрязване на чревната флора чрез многобройни рецепти.