Отслабнете с часовата диета •

Наистина ли може да е толкова просто? Да, казва нова книга. Който се храни в ритъм с тялото, използва храната по-добре. Това хвърля килограми и започва естествена програма против стареене. Цялата информация е достъпна тук.

Преброяване на калории, ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини, комбиниране на храни, алкално хранене - има много начини да постигнете мечтаната фигура. И всеки има своето място. Но при всички диети се пренебрегва един аспект: нашият вътрешен часовник. Той кърлежи в определен ритъм и се влияе от начина ни на живот. Твърде малкото дневна светлина, липсата на сън и нередовното хранене ги извеждат от стъпка. Резултатът: напълняваме. Но ако живеем в хармония с часовника, относително лесно е да останем стройни, без голяма целомъдрие. Нова книга (Elisabeth Lange, The Clock Diet, ZS Verlag, 19,50 евро) обяснява как става това. Ние обобщихме най-важната информация.

Живейте във времето

Човешкият метаболизъм е изключително сложна система, която не само регулира храносмилането ни, но също така определя целия ни живот: цикълът сън-будност, производството на хормони, имунната система, както и чувството ни за глад. Той работи по древен принцип, който датира от еволюцията на човечеството и не се е променил допреди 150 години. Хората се издигаха със слънцето и си лягаха с него. Това означаваше: без храна през нощта. Те работеха на открито и бяха постоянно изложени на слънчева светлина. Нямаше (почти) изкуствена светлина. Физическата активност автоматично предизвиква много движение. Храната обикновено беше оскъдна и неволните пости бяха по-чести. Сладките бяха дефицитни, храната беше достъпна само в първоначалното си състояние, а не преработена. Всичко това се промени значително в съвременния свят. Спим твърде малко и когато ни устройва. Имаме изкуствени източници на светлина около нас през цялото време и най-важното е, че ядем по всяко време и по всяко време. Еволюцията обаче не е толкова бърза, колкото техническото развитие - следователно метаболизмът ни все още функционира, както в каменната ера.

време

Към днешна дата науката по никакъв начин не е разбрала цялата ни вътрешна система, но няколко процеса вече са безспорни: Светло-тъмният ритъм контролира хормоналната система. Това от своя страна контролира чувството ни за глад, настроението и желанието ни да спортуваме. Ако вътрешните таймери са правилни, те снабдяват мускулите и мозъка с енергия навреме. Но ако живеем срещу естествения ритъм, губим ритъма си. Някои хора са особено чувствителни към това и могат да станат по-податливи на различни заболявания в начина на живот. Но ако съзнателно се придържаме към правилния момент, ползите за здравето ни. Плюс това получаваме постно естествено.

Така работи диетата с часовника

Вътрешният часовник не пита какво и колко ядем, а кога и колко често. Така че времето за хранене е особено важно. Основният приоритет е минимум 12 часа хранене през нощта. Защото точно тогава в тялото ни протичат важни метаболитни процеси. Но той може да го препече само когато не е зает с храносмилането. Нощният пост трябва да започне не по-късно от 20:00. Тогава нивото на инсулина спада непрекъснато, може да се осъществи изгаряне на мазнини и вътрешно изхвърляне (детоксикация) във фазата на дълбок сън. Който се справи, започва пауза за хранене малко по-рано. Това също така насърчава качеството на съня. Нищо не пречи на обилната закуска на следващата сутрин. Ако обаче все още не сте гладни, отложете малко първото хранене. Предимството тук: колкото по-дълго продължава фазата без храна, толкова повече се възползваме визуално от нея. Перфектната програма против стареене: тялото обновява клетките, спира болестните процеси или дори ги обръща.

Забранено да гладува

Така че времето за ядене е от осем до дванадесет часа. В тази фаза няма специални изисквания по отношение на количеството, добре дошли сте да си хапнете. Но бъдете внимателни: да си сит не означава да си сит. Спри, когато ти е достатъчно! Ако е възможно, трябва да ядете само прясно приготвени храни, в никакъв случай готови ястия или силно преработени продукти. Тъй като те не осигуряват на тялото достатъчно хранителни вещества и липсата на енергия се тълкува като глад. Сладките неща също се допускат умерено. Но дори през това време правете по-дълги почивки между храненията. Това означава: напитките, съдържащи калории или парче шоколад веднага след хранене, са добре, но не и два часа по-късно. В противен случай тялото не може да развие естествено чувство на глад.

Ефективно

Съвет за тези с особено силна воля: Яжте нормално през ден с 12-часова почивка през нощта. През останалите дни има само едно ястие с по 500 калории. Това отделя нежелани килограми особено бързо и стимулира още по-интензивно възстановителните процеси в тялото ни. Опитай! След кратко време ще сте свикнали с промяната в храната.

Ето как можете да направите вашия вътрешен часовник да отметне в правилния ритъм:

Нощен сън без калории. Ако хапвате рано вечерта, избягвайте висококалоричните напитки и среднощните закуски. Тогава нивото на инсулина спада и започва изгарянето на мазнини.
Паузи за хранене. Направете почивка от поне 3-4 часа между всяко хранене, не вкарвайте закуски, пийте само вода и чай. Така че метаболизмът може да работи необезпокояван.
Яжте пълноценно. Никога не ставайте гладни от масата. Яжте сито и ще предотвратите апетита за храна. Предупреждение: Яденето на запълване не означава да се напълните!
Ярко и тъмно. Излизайте навън всеки ден и гледайте към небето. Светлинният стимул стимулира вътрешния часовник. През нощта внимавайте за пълната тъмнина. Блокирайте изкуствената светлина.

Не

Тези действия извеждат измерването на вътрешното време несинхронизирано:

Яжте невнимателно. На бюрото пред телевизора храненето е табу между срещите. Мозъкът не съхранява това като хранене, няма чувство за ситост.
Кашави и течни. Дъвчете добре! Това стимулира пратените вещества в червата и изпраща сигнали за ситост до мозъка. Следователно смутитата и „храната за настроение“ са изключение.
Екрани. Изкуствените източници на светлина нарушават нашия дневен/нощен ритъм. Таблетът и телевизорът излизат офлайн два часа преди лягане.
Твърде по-малко сън. Постоянната умора обърква метаболизма на захарта, ние сме по-гладни.