Отслабнете с авокадо EAT SMARTER
Отслабване с авокадо - възможно ли е? Мнозина се кълнат в здравословните мазнини в зелените плодове и вярват в диетата с авокадо. Други го избягват именно заради това високо съдържание на мазнини и многото калории, които съдържа. Така че, яденето на авокадо ви напълнява или дори може да ви помогне да отслабнете?
Авокадо: здравословна суперхрана?
Вкусовете обикновено се различават толкова изключително, колкото при чесън или аспержи: Или ви харесва последователността на a авокадо или не. Зрялата пулпа е мека до кремообразна, вкусът е особено мек и леко мазен.
Съвсем освен вкуса, не може да се спори за съставките на авокадото. С общо осем грама въглехидрати - четири грама от които са несмилаеми Фибри - авокадото е един от плодовете с най-ниско съдържание на въглехидрати в света.
| Калории | 130 |
| дебел | 12,5 g |
| въглехидрати | 3,6 g |
| Фибри | 4 g |
| протеин | 1,5 g |
| вода | 77,2 g |
Освен това авокадото е истинска витаминно-минерална бомба. Следните съставки се съдържат главно в 100 грама (стойността в скоби показва процента от дневната потребност, която е покрита - въз основа на препоръките на DGE) (1, 2):
- 19 µg витамин А (2,4%)
- 14 µg витамин К (20%)
- 2030 µg витамин Е (16,9%)
- 70 µg витамин В1 (5%)
- 100 µg витамин В2 (6,2%)
- 270 µg витамин В6 (13,5%)
- 550 mg калий (27,5%)
- 20 µg фолиева киселина (13,3%)
ЗАБЕЛЕЖКА !
Авокадото са плодове с ниско съдържание на въглехидрати, богати на витамини и минерали. Зрялата пулпа е кремообразна и на вкус е маслена.
Отслабнете с авокадо - какво има?
Причината, поради която мнозина се съмняват, че можете да отслабнете с авокадо, е високото съдържание на мазнини, което е необичайно за плодовете. С повече от дванадесет грама мазнини на 100 грама, около 83 процента от калориите идват от съдържащите се в него мастни киселини.
Но яденето на авокадо не ви напълнява! Мазнините имат високо Енергийно съдържание и следователно засяга механизма за засищане на глада в тялото (3).
Според проучване субектите са изпитвали по-дълготрайно чувство на ситост след хранене с балансирано хранене с авокадо, отколкото след хранене без авокадо. Следователно отслабването с авокадо е напълно възможно (4).
Във видеото: Прави авокадото мазно?
ЗАБЕЛЕЖКА !
Съдържанието на мазнини в авокадото представлява 83 процента от калориите, които съдържа. Високото енергийно съдържание ви задържа по-дълго и може да ви помогне да отслабнете.
Авокадото дава резултати със здравословни мазнини
Защо авокадото не е нездравословно въпреки съдържанието на мазнини, става ясно след поглед към профила им на мастни киселини. Това се състои от до две трети от мононенаситени мастни киселини и само 20 процента от нездравословни, наситени мастни киселини.
Доказано е, че консумацията на ненаситени мастни киселини е по-здравословна от консумацията на сравнително количество наситени мастни киселини. По този начин нивото на кръвната захар и инсулиновата чувствителност могат да бъдат повлияни положително (5).
Чрез избягване на наситени мастни киселини може да се постигне и по-ниско ниво на LDL холестерол. Ако това се увеличи, разграждането на нежеланите мастни натрупвания се затруднява.
Екотрофологът Линда Маркс обяснява: "LDL транспортира мазнини от черния дроб в телесните клетки." Високото ниво на холестерол също може да доведе до мастни натрупвания в артериите. Ето защо много богатите на мазнини храни трябва да съставляват само малка част от нашата диета.
ЗАБЕЛЕЖКА !
Авокадото е с високо съдържание на ненаситени мастни киселини. Те имат положителен ефект върху нивото на LDL холестерола и по този начин върху метаболизма на мазнините.
Енергийната плътност е от решаващо значение
100 грама масло съдържат около 83 грама мазнини, от които само 25 грама са мононенаситени и повече от 50 грама са наситени мастни киселини. Общо 100 грама масло достигат до над 740 килокалории (6).
Авокадото може да отбележи тук с високото си съдържание на вода. Със същото количество маслено авокадо върху хляба си, вие консумирате по-малко от една пета от калориите, които бихте консумирали върху хляб с масло.
ЗАБЕЛЕЖКА !
Авокадото съдържа значително по-малко калории от маслото. Следователно отслабването с авокадо може да успее поради високото му съдържание на вода.
Как да отслабнете с авокадо!
Дали ще отслабнете или напълнеете, не зависи от това колко авокадо изядете. Ключът е балансираната и здравословна диета с високо съдържание на непреработени храни, богати на фибри.
Ако искате да отслабнете е едно Калориен дефицит решаващо. Като замените нездравословните източници на мазнини с авокадо, например, можете да спестите калории (7).
След теб Сравнение на калориите на авокадо Разгледахте въпроса: "Авокадото ви дебелее ли?" отговори си сам. Само авокадото не ви напълнява, а общото количество калории, които се поглъщат с храната.
ЗАБЕЛЕЖКА !
Като част от балансираната диета можете да отслабнете и с авокадо. Калориен дефицит е необходим за отслабване.