Отслабнете правилно

Свързани симптоми
Ако искате да отслабнете, обичате да вземете салата. Но това се връща бързо. Тъй като превръзките и гарнитурите често съдържат много храни за угояване. Какви салати бият по ханша.
Топингите не винаги са страхотни
Човек би искал да направи нещо добро за тялото си със салата, защото тя съдържа много витамини и минерали. И наистина: чистата маруля е здравословна и освен това е полезна за вашата фигура. Но често това не са само зелени листа и домати. По-специално топингите и дресингите могат да помрачат положителните ефекти на салатата. Голяма Ceasar’s Dalad с много сирене и крутони в майонезен дресинг от кисело мляко може бързо да достигне до 700 калории. Това приблизително съответства на количеството калории в средно голяма пържола с картофи.
Експертът по хранене Изабел Келер от Германското общество по хранене (DGE) потвърждава: „Преди всичко добавките, т.е. сирене, ленти от шунка, пържено месо и колбаси, осигуряват много калории“.
Превръзка за угояване
Превръзките често също са трудни. В готовите продукти има много калории, защото те обикновено съдържат много майонеза или масло. Ако искате да ядете нискокалорична диета, трябва да направите дресинга сами. Препоръчва се винегрет, например дресинг за салата, направен от рапица или зехтин с малко оцет. Две до три супени лъжици масло са достатъчни, за да се създаде дресинг за четирима души. В зависимост от вашия вкус, можете да прецизирате дресинга с горчица или малка лъжица кисело мляко.
Със салата можете да отслабнете прекрасно, ако се справите без топинги и изберете лек дресинг. Ако обаче често ядете салата, трябва да промените малко съставките. Например листната маруля може да се комбинира добре с леща или боб, които осигуряват много здравословни протеини. Смесени салати с броколи и аспержи също предлагат вкусно разнообразие.
Калории с един поглед
Ориентировъчни стойности за калоричното съдържание на различни салати с винегрет (килокалории/100 грама)
- Зелена салата: 60 kcal/100gr
- Салата от краставици: 60 kcal/100gr
- Салата от боб: 60 kcal/100gr
- Доматена салата: 70 ккал/100гр
- Гръцка салата с фета: 90 kcal/100gr
- Картофена салата: 100 kcal/100gr
- Салата от паста с грах и моркови: 150 ккал/100гр
- Салат с наденица: 250 ккал/100гр
- Хубава салата: 300 ккал/100гр
- Смесена салата с панирани птици: 350 ккал/100гр