Отслабнете Не, почистете!

Как да започнем курса за прочистване?

От хранителна гледна точка пролетта е идеален период за прочистване, гладуване, самоограничаване. Така че нека използваме възможността и да развихрим въображението си! Дайте на тялото си шанс да се освежи!

ниско съдържание

Мезей Елмира, експерт по цялостно хранене

Създадено: 30 март 2012 г. 21:33
Променено: 26 ноември 2012 г. 15:13

С пресни зеленчуци, кълнове и плодове можем да сервираме и ярки цветове на чинията през студените месеци, които винаги подчертават жизнеността на храната, „живата“ природа. Зад живите цветове на здравословните, пресни, сурови зеленчуци и плодове се крият важни хранителни вещества. Тези храни са богати на антиоксиданти и витамини. Първата половина на Великия пост пада в края на зимата до началото на пролетта, когато отварящите сезона пресни култури все още не са се появили много. Все още имаме лилаво зеле, цвекло, тикви, моркови, цитрусови плодове, зеле, брюкселско зеле, броколи и много други цветни зеленчукови чудеса.

Какво трябва да знаем, преди да преминем към курс за прочистване?

Първо, че режимът на прочистване не е същото като режим на диета! Много хора започват, защото се надяват да отслабнат, но мастните подложки не могат да се размразят с няколко дни на гладно. Всъщност! Диетата с ниско съдържание на протеини и ниско съдържание на калории забавя метаболизма ви и дори ако отслабнете, това се дължи на загуба на вода или мускули, което не е целта.