Отслабнете коя диета е най-добра за мен здраве

Коя е най-добрата диета за отслабване? Диетолозите от Израел вече са разследвали този въпрос. Резултатът е публикуван в New England Journal of Medicine: Първите шест месеца са най-важни и мъжете трябва да постят по различен начин от жените.

здраве

Изследователите тестваха три различни стратегии: ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и средиземноморска диета (зехтин, зеленчуци, риба, птици). В края на курса всички участници бяха отслабнали, но мъжете загубиха повечето от тях, когато менюто беше с ниско съдържание на въглехидрати. От друга страна жените отслабнаха най-много със средиземноморската кухня.

И ето как протече експериментът за отслабване:

277 мъже и 45 жени, средно на 52 години, с индекс на телесна маса (ИТМ) 31, са се хранили по диетичен план в продължение на две години. Изследователите от Израел специално избраха три относително прости диетични програми, тъй като поддържаха нивото на отпадане. И наистина: в края на разследвания период 85 процента от желаещите да отслабнат все още са били там.

Интересно също

Резултатите:

  • И трите групи отслабнаха най-бързо през първите шест месеца. Избягващите въглехидрати тежат до 6,4 кг по-малко, ядещите от Средиземно море до 4,8 кг по-малко. А тези, които се заклеха от повечето мазнини, успяха да свалят до 4,7 кг. След това настъпи страховитият йо-йо ефект и килограмите се върнаха, но не всички.
  • В крайна сметка мъжките субекти са загубили по-голямата част от теглото си при диета с ниско съдържание на въглехидрати: 4,9 кг, последвано от средиземноморската диета (4 кг) и диетата с ниско съдържание на мазнини (3,4 кг).
  • При жените средиземноморската група постигна най-голяма загуба на тегло с 6,2 кг, екипът за борба с въглехидратите отслабна с 2,4 кг, мазнините, които избягват, само 0,1 кг.
  • Дори ако загубите на тегло бяха умерени, за радост на изследващите лекари, стойностите на холестерола и кръвната захар на всички участници се подобриха.

Ето как изглеждаха диетичните планове на изследователите:

Диета с ниско съдържание на мазнини

● Ограничение на калориите за мъже: 1800 kcal на ден, за жени: 1500 kcal на ден.

● 30 процента от приема на калории може да идва от мазнини, 10 процента от наситени мастни киселини, макс. 300 mg холестерол на ден.

● Зърнени храни, плодове и зеленчуци с ниско съдържание на мазнини се препоръчват като баланс за сладки и мазни закуски.