Отслабнете - къде свършва мазнината - здраве

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

здраве

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Отслабване: там, където мазнините свършват

Загубили ли сте няколко килограма? Глоба. Но имате ли представа къде отива мазнината? Има голямо объркване дори сред професионалистите относно метаболизма на отслабването.

Къде точно е мазнината, която дисциплинираните хора отслабват малко след Коледа? Тези, които не знаят отговора, са в добра компания. Дори сред експертите, поне 90 процента очевидно имат само неясни идеи за по-късната съдба на тапицерията. Когато изследователи от Университета на Нов Южен Уелс анкетират около 150 лекари, диетолози и фитнес треньори, някои отговориха, че мазнините се превръщат в мускули или се отделят под формата на изпражнения. Повече от половината вярват, че мазнините се превръщат в енергия или топлина (Британски медицински вестник, на линия).

Този отговор се доближава малко до това, което се случва в тялото, но не е правилен. По време на загуба на мазнини се отделя енергия. Но това не обяснява какво се случва с тълпата. Колкото и невероятно да звучи за миряните, той на практика изчезва. Мазнините се превръщат главно във въглероден диоксид и се издишват.

Учените изчисляват, че 84 процента от предишните мастни натрупвания напускат тялото през белите дробове. Останалото се превръща във вода, която тялото може да отдели с урина, пот, сълзи или други телесни течности.

Така възниква въпросът дали тези, които искат да отслабнат, трябва да прокарват плана си, като дишат особено силно. Отговорът на австралийските учени: Моля ви, не го правете. Ако ахнате твърде силно, рискувате да хипервентилирате, причинявайки замаяност и замаяност. Ако искате да отслабнете, първо трябва да активирате превръщането на мазнините в CO2. Това се постига чрез добре познатите методи: движение и сдържаност по време на хранене.