Отслабнете, като се храните с обемна диета! Правилата на най-разрешителния режим за отслабване; Доктор Куин

Бихте ли искали да имате диета на този свят, където можете да го разберете? С други думи, можете ли да ядете много и все пак да отслабнете? Е, дама на име Барбара Ролс, която учи повече от 20 години

всичко за храненето, той твърди, че това не е утопия! Тя положи основите на така наречения режим за отслабване обемна диета. За разлика от повечето диети, които познаваме, той не пропагандира идеята за ограничения. Това е снизходителна диета с всички, включително вегетарианците. Какъв е трикът обаче? Е, трябва да ядете тези храни, които ви осигуряват енергия, поддържат чувство за ситост и нямат голям брой калории. С тази диета, в зависимост от менюто, което сте избрали, можете в крайна сметка да ядете двойно или дори тройно в сравнение с това, което ядете сега. Барбара Ролс твърди, че хората, които се подлагат на драстични режими на отслабване, ще имат повишен глад и скоро ще се откажат от наложената диета и ще се върнат към старите си хранителни навици, нездравословни.

Обемна диета обещава килограм по-малко на седмица, без йо-йо ефект. Диетата може да изглежда сложна, но в действителност е много проста: просто трябва да напълните стомаха си, за да получите усещането за ситост с нискокалорични храни.

Какво ядем в обемната диета

Barbara Rolls не обвинява никоя категория храни, но привлича вниманието

върху факта, че някои са полезни за тялото, докато други са по-малко добри, в смисъл, че имат голям брой калории в много малко количество. Следователно трябва да обърнем внимание на енергийната плътност на храната, която е броят на калориите. Колкото по-ниска е енергийната ни плътност, толкова повече можем да ядем. Barbara Rolls раздели храната на 4 големи групи:

1. Храни с много ниска енергийна плътност - зеленчукови закуски, обезмаслено мляко, месо или зеленчукови супи, някои плодове
2. Храни с ниска енергийна плътност - пълнозърнести храни, нискомаслено месо и др.
3. Храни със средна енергийна плътност - месо, сирене, пица, пържени картофи, дресинг за салати, гевреци, сладолед и торта.
4. Храни с висока енергийна плътност: крекери, чипс, шоколад, бонбони, ядки, масло, масла.

Идеята на диетата е проста: трябва да ядете колкото се може повече храна от първите две групи, много рядко от третата група и само от време на време или случайно от четвъртата група. Обемите обикновено се получават от тези храни с високо съдържание на вода, като зеленчуци, плодове или супи. Barbara Rolls препоръчва да се яде много храни с високо съдържание на фибри, заедно с истински порции протеини с ниско съдържание на протеини и някои здравословни мазнини.

Ето пример за меню:

Закуска: портокал, половин чаша пълнозърнести храни и чаша обезмаслено мляко

Обяд: зеленчукова супа, чиния пълнозърнеста паста с гъби и доматен сос, печена ябълка за десерт

Лека закуска: чаша обезмаслено мляко и 10 ягоди

Вечеря: зеленчукова супа, сандвич (с две филийки пълнозърнест хляб, пушени пуешки гърди, парче нискомаслено сирене, две чаени лъжички горчица, две листа маруля, две филийки домати), чаша от грозде за десерт.

Както можете да видите, това е меню, което има всички шансове да задоволи както вашите вкусови рецептори, но и да гарантира чувството ви за ситост.

---