Отслабнете, като просто отделите време за ядене ... - CERIN

Време за четене: 2 минути

Дата на публикуване: 03 февруари 2014 г./Дата на актуализация: 09 януари 2017 г.

L. Azadbakht, F. Haghighatdoost, G. Karimi et al. (2013), Ефект от консумацията на салата и кисело мляко като предварително натоварване върху управлението на телесното тегло и сърдечно-съдовите рискови фактори: рандомизирано клинично проучване, Международно списание за хранителни науки и хранене; 64 (4): 392-399.

Това иранско клинично проучване показва благоприятния ефект от консумирането на част от храненето (едно предястие) 15 минути преди основното ястие, като част от нискокалорична диета, предписана за пациенти със затлъстяване или с наднормено тегло. Това рандомизирано клинично изпитване е проведено върху 60 възрастни пациенти с наднормено тегло или затлъстяване, наети от иранска болница. Предписана им е нискокалорична диета (-200 до -500 kcal/ден) в продължение на три месеца и са разделени на две групи.
Субектите от тестовата група са консумирали част от храненето 15 минути преди основното ястие (обяд и вечеря). Това „предястие“ се състоеше от зелена салата, кисело мляко и чаша вода. Субектите от контролната група са яли храната си наведнъж.