Отслабнете и разкрасете с чай списание Elle

Най-накрая настъпи есенният студ, така че е време да се запознаете с различните видове чай, една от най-вкусните затоплящи напитки, и как да го направите.

разкрасете

Черен чай

По принцип отвара, приготвена от листата на чайния храст, се нарича чай, но освен това горещата напитка може да се направи от безброй други растения. В случай на черен чай, пресните чаени листа се ферментират в стая с висока влажност след увяхване и след това се сушат. Въпреки че губи високото си съдържание на антиоксиданти в резултат на окисляването, в замяна на това получаваме билка чай с аромат на характер, която намалява броя на бактериите в устата. Известни са няколко варианта.

Приготвяне: Сварете чайните листа със 100 градуса вода и оставете да киснат 3-5 минути.

Зелен чай

Въз основа на полезните му ефекти, бихме могли да наречем и този неферментирал сорт цар на чайовете. Тъй като се подлага на термична обработка веднага след брането и след това веднага се суши, така че запазва съдържанието на витамини и минерали. Благодарение на това той детоксикира, помага за предотвратяване на рак, забавя образуването на варовик, укрепва сърдечния мускул и също помага за изгарянето на мазнини. Има и няколко версии.

Приготвяне: Изсипете 65-70 градуса вода върху него и филтрирайте след 2-3 минути.

Бял чай

Произвежда се предимно в Китай, като се използват млади листа, понякога се използват пъпки, които се изсушават, за да не започне процесът на ферментация. Оставя по-малко характерен, горчив послевкус от черния и зеления чай. Той е богат на витамини и минерали и е отлично противоотрова за стареенето на кожата, наред с други неща.