Отслабнете и пречистете с горчиви вещества - списание за статии
Предполага се, че горчивото се забавлява. Но не всички са ентусиазирани от горчивите вещества в зеленчуците и билките. Горчивите вещества са важни за нашата диета.
Публикувано от: Redaktion в храненето 10 април 2011 г. 0 3567 преглеждания
След обилен и разкошен пир, наказанието често следва: чувство за ситост, подут стомах и лошо храносмилане. Да не говорим за наддаването на тегло, което обикновено следва. Вече е късно за разкаялите се мисли. Но моментът е подходящ за въпроса как да се отървем от гузната съвест вместо от удоволствието от добрата храна в бъдеще.
И удивително простият отговор е: с горчиви вещества. Хилдегард фон Бинген вече знаеше, че горчивите вещества са нещо като универсален специалитет за хората, които искат да се детоксикират, изкисляват и пречистват - при което забележимо намаляване на теглото обикновено върви ръка за ръка. Но какво прави горчивите вещества толкова приятни за фигурата и лечебни? И как това древно познание за лечебните билки се вписва в нашето съвремие?
Как действат горчивите вещества?
Всички годни за консумация билки и зеленчуци, които естествено имат подчертано горчив вкус, съдържат горчиви вещества. Например артишок, глухарчета или цикория. Общото между всички тези горчиви вещества е, че те имат алкален ефект в организма и по този начин допринасят за полезно и здравословно откисляване. Това води до облекчаваща детоксикация, която е истинска благословия за разстроената и стресирана храносмилателна система. Ако използвате горчиви вещества като превантивна мярка, дори печената гъска с кнедли и червено зеле губи ужаса си.
Тъй като горчивите вещества не само правят метаболитните отпадъци безвредни, но и отвеждат погълнатите хранителни мазнини до естествените граници. Тогава добрият, но мощен сос и сочното, хрупкаво печено месо не се оказват като злато под кожата, а като брикет във фурната за изгаряне на мазнини. Това е начинът, по който оставате (и ставате) слаби, дори ако прекалявате с масата.
Вече не е ядосан, чудесно тънък - и какво друго?
Повече за детоксикацията:
Горчивите вещества могат да направят още повече, както съобщава Надя Бейер от Ancenasan Manufaktur. Те имат изключително благоприятен ефект върху нивата на холестерола. Жлъчката, черният дроб, стомаха, панкреаса, червата и бъбреците копнеят за салутогенните ефекти на това горчиво лекарство. Дори се казва, че редовният прием на горчиви вещества може да предпази от диабет, камъни в бъбреците и камъни в жлъчката. А горчивите вещества дори имат леко еуфоричен ефект върху душата, ако вярвате на различни доклади от опит. И така, какво може да ни попречи да пируваме с горчиви билки, здрави и слаби и да се забавляваме едновременно?
Правилно: горчивият. Защото не всеки го харесва. За щастие има и решение за това, което не само се вписва във всеки съвременен плановик, но и във всяка дамска чанта, без да се налага да бъдете експерт по дивите билки. В аптеките и в избрани магазини за висококачествени хранителни добавки можете да си купите горчива билка на прах в капсули или като чай на прах.
Заключение: Горчивото е забавно. Дори везните се смеят!
Оценете тази статия!
Хареса ли ви тази статия? Тогава просто ни кажете вашето мнение.