Отслабнете чрез веганска диета - базирана на проучване
Взели ли сте решението да отслабнете и да свалите няколко излишни килограма? Но не искате да гладувате и пак да ядете достатъчно? „Възможно ли е?“ Сигурно се питате. Това е добре! Ако искате да отслабнете по здравословен начин, трябва да изберете веганска диета.
Проучванията показват, че с веганска диета, т.е. чисто растителна диета, можете не само да отслабнете по-бързо, но и по много по-здравословен и по-устойчив начин. Точно за да можете да поддържате теглото си трайно, без досадния „йо-йо ефект“.
Яжте колкото искате! Отслабнете така или иначе?
Обичате ли да ядете по-големи порции? Няма проблем! Тогава растителната диета е точно за вас. Предимството на здравословната веганска диета е, че можете да ядете достатъчно и въпреки това да отслабнете. Няма нужда изобщо да намалявате порциите си, напротив. Можете, да, трябва да ядете много повече.
Основната част от растителната диета се състои от плодове и зеленчуци. Групи храни, които се състоят от 80-90% вода средно и съдържат много здравословни фибри. И двете свойства, които могат да увеличат количеството храна, която ядете, без да добавяте допълнителни калории. Тъй като по-голямата част от храните на растителна основа нямат значителни калории, а се състоят само от вода и фибри, това означава, че можете, дори трябва да ядете по-големи количества и да не наддавате на тегло.
Пример, моля?
Сега ще си помислите: „Това е твърде хубаво, за да е истина. Каква е уловката? ”- но няма такава.
Д-р Грегер, вегански лекар, сравнява количеството храна в 100-калорийна порция зеленчуци или плодове с това на животински продукти в книгата си „Как да не умреш“:
- 100 грама риба, 70 грама пилешки гърди на скара или 25 грама сирене са достатъчни, за да получите 100 калории.
- За да стигнете до 100 калории с растителни храни, се нуждаете от количество от над 550 грама домати, 310 грама ягоди и малко под 300 грама броколи.
Този пример показва, че 100 калории от растителни храни ще ви заситят по-бързо от същия брой калории от животински продукти. Или казано по друг начин, ако искате да наблюдавате калориите си, трябва да ядете много по-големи количества плодове и зеленчуци и да избягвате животински продукти.
Отслабнете чрез веганска диета - научно доказано
Веган диетата помага за отслабване, т.е.за намаляване на телесното тегло по здравословен начин. Проучване от 2014 г. установи, че веганите също отслабват много по-бързо от месоядните и дори по-лесно от вегетарианците. Изследването раздели участниците в различни групи. Резултатът беше, че веганската група отслабна два пъти по-бързо или два пъти повече от останалите групи.
Американско американско проучване тества веганска диета с препоръчаните диетични програми на официалните органи по хранене и установява, че растителната диета постига значително по-ефективни резултати от рекламираните диетични програми.
Месото ви дебелее
Дали месото явно ви напълнява или това се дължи повече на лошата диета и начин на живот на средностатистическия смесен диета, трябва да бъде изяснено по-подробно. Веганите обаче изгарят калории много по-бързо и по-ефективно от месоядните. Според д-р Грегер, това се дължи на по-големия брой ензими за изгаряне на мазнини.
Въпреки това, най-голямото проучване, провеждано някога върху консумацията на месни продукти и тяхната връзка с телесното тегло, показва, че консумацията на месо е пряко свързана със затлъстяването. Това означава, че хората, които ядат месо, наддават значително повече килограми със същия прием на калории, отколкото хората, които ядат растителни храни. Поради това учените препоръчват „... намаляването на консумацията на месо може да подобри контрола върху теглото“.
Растенията ви правят здрави и щастливи
Веган диетата може да има много причини. Независимо от това, сравненията на средностатистически вегани със средно хранещи се показват, че веганите са значително по-здрави, по-слаби и по-активни в ежедневието си от смесените диети.
В допълнение към намаляващите теглото ползи от растителна диета, проучванията показват, че здравословната веганска диета може да предложи много ползи за здравето. Сравненията с месоядците показват, че веганите значително са подобрили нивата на кръвната захар и рискът от сърдечни заболявания е значително намален. Веганската диета осигурява значително повече жизненоважни вещества от типичната диета, базирана на животински продукти. Поради добавената стойност на жизненоважните вещества, участниците в веганското проучване са имали значително по-добри кръвни стойности.
Изследване, публикувано през 2013 г., също показва, че растителната диета води до подобряване на настроението и качеството на живот. Участниците в проучването бяха разделени на две групи. Групата, базирана на растения, отчита значително подобрение в качеството на живот и емоционалното си състояние след 6 месеца. Втората група се храни по официални диетични програми (смесена храна) и не може да отчете подобрения.
Вземете правилното решение
Разбира се, има безброй диети и хранителни програми и всички те рекламират невероятни резултати. Разбира се, можете да отслабнете с едната или другата диета. Повечето диети обаче са претоварени с животински протеини, които могат да направят тялото ви много киселинно, лигавично и да предизвикат възпаление. В допълнение, едва ли някоя рекламирана диетична програма обръща внимание на достатъчен запас от всички важни хранителни и жизненоважни вещества.
Освен това повечето диети не отчитат устойчивата загуба на тегло. Целта им е бърза загуба на тегло, но какво точно се „губи“ в процеса е без значение. Разбира се, че отслабвате, но повечето от тях са мускулна маса и вода, непопулярната мазнина остава упорита. И така в края на диетата на кантара има минус, но пред огледалото се вижда слабо и все още „твърде мазно“ тяло.
Освен това класическите диети са само временни, т.е. временна промяна в диетата. В повечето случаи диетите така или иначе се прекъсват рано или след края на диетичната фаза хората ядат отново, както преди диетата - вярно на мотото „след като диетата е преди диетата“.
Плодовете и зеленчуците, както и всички други групи храни на растителна основа, осигуряват всички важни хранителни вещества, от които тялото се нуждае всеки ден. В допълнение, ситуацията от проучването показва, че веган диетата дава възможност както за устойчиво намаляване на теглото, така и със свойства за укрепване на здравето.
Заключение
„Диета“, при която можете да ядете колкото искате и въпреки това да отслабнете? „Диета“, при която приемате всички важни хранителни вещества и също така насърчавате здравето си? Растителната диета може да направи всичко това без никакви рискове или досадни странични ефекти. С веганска диета ще отслабнете устойчиво и здравословно, ще подобрите кръвните си стойности и ще се почувствате по-жизнени и активни. Просто опитайте, какво имате да загубите?
„Здравето е решение“.
Ваши лични и цялостни здравни и хранителни съвети
Интересувате се от здравословен начин на живот и диета и искате да вземете здравето си в свои ръце?
Искате да се чувствате по-комфортно и да направите ежедневието си по-здравословно и активно?
Искате да отслабнете здравословно или просто да промените диетата си?
Разбира се, че искате това. Който не иска това?
Имате ли здравословни проблеми? Търсите алтернативни и холистични съвети, които да придружават вашето текущо лечение?
Щастлив съм да ви предложа подкрепата си и да ви придружа по пътя към по-добро благосъстояние. Можете да научите повече за моите съвети тук: Съвети
Приятно ми е да се запознаем,
Холистичен съветник за здраве и хранене
Turner-McGrievy GM, 2014 - Сравнителна ефективност на растителни диети за отслабване: Рандомизирано контролирано проучване на пет различни диети
Barnard ND, 2005 - Ефектите от диетична интервенция с ниско съдържание на мазнини върху телесното тегло, метаболизма и чувствителността към инсулин.
Mishra S, 2013 - Многоцентрово рандомизирано контролирано проучване на растителна хранителна програма за намаляване на телесното тегло и сърдечно-съдовия риск в корпоративната обстановка: проучването GEICO.
Vergnaud AC, 2010 - Консумация на месо и промяна в теглото при участниците в проучването EPIC-PANACEA.
Kahleova H, 2013 - Вегетарианска диета при диабет тип 2 - подобряване на качеството на живот, настроение и хранително поведение.
Barnard ND, 2006 - Веганска диета с ниско съдържание на мазнини подобрява гликемичния контрол и сърдечно-съдовите рискови фактори в рандомизирано клинично проучване при лица с диабет тип 2.
Тейлър и Франсис, 2017 г. - Вегетарианските диети почти два пъти по-ефективни за намаляване на телесното тегло, установява проучване
Д-р М. Грегер, 2016 г. - Как да не умреш
За автора
Аз съм Рамон, управляващ директор на Mediale Gesundheit, специализиран съветник за цялостно здраве и квалифициран диетолог от Хамбург. Щастлив съм, че мога да ви предам по лесен и разбираем начин специализирани знания за цялостното хранене и здраве.