Отслабнете бързо и здравословно с тази диета
Експертите смятат, че тази диета е една от най-здравословните, тъй като се основава само на сурови храни, т.е. сурови храни, а не варени. Лекът, базиран на сурови зеленчуци и плодове, богат на витамини, ензими и биоелементи, осигурява на тялото необходимата ежедневна енергия, като е истинска помощ за активните хора, които трябва да адаптират диетата си към характерния си начин на живот. Тъй като тази диета включва консумация на храни, богати на фибри и вода, броят на загубените килограми със сигурност ще бъде важен. По същите причини е невъзможно да се преяде, така че ниският прием на калории ще ни помогне да отслабнем. И тъй като приемът на протеини е почти нулев в програмата на тази диета, ще трябва да ядете достатъчно ядки и семена, за да избегнете ефекта от загубата на мускулна маса. Следователно диетата със зеленчуци се основава на менюта от пресни зеленчуци и плодове, домати, краставици, маруля, зеле, моркови, целина, лук, ябълки, цитрусови плодове, череши, ягоди, малини, житни люспи (пшеница, ечемик, овес) и подправки, слънчоглед, тиква и сусам, орехови ядки, фъстъци, лешници и натурални сокове.
Диета със зеленчуци и сокове
Този режим се основава на три стъпки, които трябва стриктно да се спазват. Първият етап е подготовка и преход, вторият етап е действителният период на отслабване, а третият е възстановяването. Диетата може да продължи от три седмици до два месеца и половина.
1. Преход и подготовка
Този етап на адаптация продължава между 7 и 10 дни, през което време някои храни се изключват от диетата, а други ще се консумират без никакви ограничения. Забранени храни са: пържени храни, месо, яйца, консерви, сладкиши, съдържащи захар, кафе и алкохол. Разрешени храни: пълнозърнести храни, ядки, сусам, сусамова паста, непечени лешници и фъстъци, непечени слънчогледови семки, студено пресовано слънчогледово масло, маслини, тиква, сурови салати и натурални сокове.
Суровите салати (зеленчуци и плодове) и натуралните сокове, приготвени у дома, са звездите на режима. Всеки може да приготви свои салати според предпочитанията си. Не забравяйте: зеленчуците и плодовете няма да бъдат термично обработени и ще останат заедно за около 90 минути, за да се смесят, преди да се ядат като салата от зеленчуци.
За да има диетата очаквания ефект, връщането към термично приготвената диета ще става постепенно, след около 10 дни и ще се спазват следните стъпки:
- през първите пет дни диетата със сурови храни ще се поддържа на 75%
- първата готвена храна ще бъдат зеленчукови супи с много зеленчуци
- започвайки с шестия ден, в менюто ще бъдат въведени зеленчукови пюрета и яхнии, а делът на сготвената храна може лесно да достигне 50% от общия брой
- за един месец след края на диетата със сокове и зеленчуци е забранено да се яде месо, консерви, пържени колбаси и пушени меса.
- ще се спазва редовен график на хранене
- няма да се яде между храненията
- храната ще дъвче бавно и много добре
- не консумирайте напитки или храна, които са твърде горещи или твърде студени
- консумацията на вода трябва да се избягва по време на или след хранене, водата трябва да се консумира 30 минути преди хранене
Суровата диета може да се запази само една седмица, като през това време ще свалите четири килограма. Менюто е много просто и еднакво за цялата седмица.
- През първата половина на деня, до 15.00 часа, трябва да ядете половин килограм плодове: ябълки, лимони, портокали, киви, череши, малини и обикновена вода
- През втората половина на деня трябва да ядете половин килограм сурови зеленчуци под формата на салата: домати, чушки, маруля, краставици, зеле, карфиол, броколи, моркови, целина, лук и обикновена вода.
Полезните ефекти на суровите храни
Ето условията, които могат да бъдат лекувани с този режим:
- затлъстяване
- диабет
- инфекциозни заболявания
- храносмилателни разстройства (стомах, черен дроб, жлъчка, чревни, включително запек)
- ревматични заболявания (артрит, остеоартрит, ревматоиден артрит)
- нарушения на сърцето и кръвоносните съдове
- подагра
- заболявания на жлезата
- нарушения на нервната система
- рак
- кожни състояния и кожни проблеми