Отслабнете без стрес Разкриваме как работи
Отслабване без класическия диетичен стрес: възможно ли е това? Ясно! Ще ви кажем как.
Мини на диета. голяма част от нас мислят за това всеки ден. Но честно казано, не ви се иска да преброявате калории през цялото време, да претегляте всички храни, да дешифрирате малки етикети на опаковките, да прересвате аптеките, дрогериите и магазините за здравословни храни в търсене на диетични продукти или дори да се консултирате с диетолог. В края на краищата сте достатъчно заети с работа, семейство и личен живот като цяло.
Добрата новина: не е нужно да сте професионален готвач или специалист по хранене, за да свалите няколко излишни килограма! Открийте нашите трикове за отслабване бързо и с малко усилия, независимо дали искате да се храните у дома, в ресторант или в движение.
Кухня кралица или по-скоро бърза и практична?
Няма значение дали вече сте майстор готвач или предпочитате да го улесните с усилията за готвене, у дома имате най-добрия контрол върху съставките, които попадат в чинията ви. Следователно във вашите шкафове винаги трябва да има на склад всичко, което е необходимо за лесно и лесно готвене - а също и за предварително готвене.
Правилните основни храни:
Предимството на основните храни е, че можете да контролирате приготвянето и по този начин съдържанието на мазнини, захар и сол. Следователно трябва да купувате възможно най-много храна в естественото й състояние или във версия с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на захар. За да улесним нещата, ние съставихме малък основен списък:
Опаковани основни храни
> Паста (във всички варианти), ориз (всички видове според вкуса), грис, готово пюре и др.
> сушени бобови растения
> Консервирани зеленчуци без добавена мазнина (зелен фасул, леща, грах, домати и др.)
> Консерви от риба: риба тон, сардини или скумрия (натурални, с лимонов/доматен сос) и др.
> Плодове в сироп, компот без захар и др.
> Основа от подправки и сосове (различни видове масло и оцет, песто и др.)
Замразени основни храни
> Месо: кайма (5% масленост), птиче филе
> Риба: като филе, кръстосана филия, рибни котлети, раци, миди и много други.
> Зеленчуци: кубчета супа, спанак, резени моркови, броколи, зелен фасул, зеленчуков микс, ратау и др.
> Плодове (необработени)
> Билки
> Сорбети
> Зърна: Пълнозърнест или друг зърнен хляб (като нарязан хляб, рулцата могат да се замразят добре)
Пресни основни храни
> Млечни продукти като извара (0-20% масленост); Натурално кисело мляко; Млечни продукти с 0% мазнини, плодове; Полумаслено мляко
> нормално масло, лек крем с макс. 7% или 15% масленост
> Яйца
> Постно месо, шунка, риба: варена шунка (без кора), филийки бекон, месо Граубюнден, пуешко филе, пушена сьомга и др.
> Плодове и зеленчуци
> Леки сосове: сос винегрет с 25% масленост, майонеза с 40% масленост.
> Сирене с макс. 45% съдържание на мазнини
Това ти трябва в кухнята
Остри ножове, зеленчукови белачки, средно голяма тенджера, тиган с незалепващо покритие (тефлон), тенджера под налягане, малка скара/пиеррада (грил за рацелет), миксер, кухненски робот, микровълнова печка и др.
Правилният метод: просто го направете!
Сега, когато имате всички скоби в ръцете си, бързо можете да приготвите ястия, които са едновременно здравословни и фигури. Гответе с възможно най-малко мазнини (максимум 1 супена лъжица на хранене) и систематично комбинирайте богати на протеини храни с много зеленчуци.
Готово ястие: какво има в него?
Независимо дали е олекотената версия или не: Някои готови продукти са просто твърде богати. За по-сигурно
За да сте сигурни, че няма да внесете никакви калорични бомби в дома си, абсолютно трябва да прочетете състава на ястието със съставки и съдържание на калории на опаковката.
Ястия с тестени изделия или ориз: Пазете се от тестени ястия като лазаня, ароматизирани оризови ястия и крокети. Съдържанието на мазнини не трябва да бъде повече от 15 g на порция.
Зеленчуков тиган: Ако съдържанието на мазнини е повече от 5 g на 100 g, това означава, че към зеленчуковото ястие е добавено твърде много мазнина.
Месо и риба: С такива ястия (кюфтета, риба със сос Борделайс и др.) Трябва да се уверите, че съотношението мазнини и протеини е най-много 1.
С класически TK-Готови ястия като паела, чили кон карне и кускус, съдържанието на мазнини не трябва да надвишава 5 g на 100 g.
Не се страхувайте да излезете да ядете
В ресторанта рядко е възможно да получите точен състав на ястията, но най-вече можете да се ориентирате към определени неща. Не е задължително това да е шницелът със сос от черен пипер и сметана, нали? Добре, понякога го прави
Не е нужно да правите, без да се храните редовно в ресторанта - понякога това е удобството или просто желанието да се отдадете на нещо или да излезете да хапнете с приятели.
За вас сме събрали съвети за различни видове ресторанти:
Традиционен:ДА: Смесена салата, морски дарове, риба или бяло месо с лек сос и зеленчуци, бобови растения, кварк, плодова салата или сорбет.
НЕ: Ястия от бутер тесто, пайове, киш, колбаси/месни блюда, месо със сос, панирано месо, скара, пържени зеленчуци, печени продукти или сладолед.
Пицария:ДА: Пица със зеленчуци, гъби, пица наполи, паста наполи, болонезе, говеждо или рибно карпачо.
НЕ: Домати с моцарела и зехтин, пица четири сирена, тестени изделия със сметанов сос или ястия от граната като лазаня.
Ориенталски:ДА: Салати, обикновен кус-кус или тажин.
НЕ: пържени ястия, богати агнешки ястия, кус-кус с месо, ориенталски десерти.
Азиатски:ДА: Пролетни ролки, супи, салата от соя или бамбук, салата от раци, постно месо със зеленчуци или риба и морски дарове като гамба шишчета или кнедли на пара (със зеленчуци, месо или риба), бял ориз, леко кокосово къри.
НЕ: пържена храна, тлъсто месо, сладки десерти.
Японски:ДА: Супи, суши и сашими във всички варианти.
НЕ: Сладки десерти
Бързата храна е абсолютно табу?
По принцип трябва да приготвяте всички ястия сами, ако е възможно, но понякога това не работи поради липса на време. Освен това понякога просто няма желание. Разбира се, не говорим за бургери, пържени картофи и други подобни, тези ястия трябва да продължат да бъдат абсолютното изключение и в бъдеще. Но погледнете отблизо, защото за да отговорите на очакванията на все по-добре отчитащите здравето клиенти, все повече пекарни, ресторанти за бързо хранене, вериги за бързо хранене и супермаркети предлагат леки и поне наполовина балансирани ястия, като салати, смутита, пълнозърнест хляб и плодове можете да се сдобиете с него бързо по време на обедната почивка.
Вземете нашите съвети присърце, не прекалявайте, пийте много вода и избягвайте подсладените напитки и леки закуски между тях, тогава трябва да се почувствате по-леки след няколко седмици.