Отслабнах без захар # 20dayschallenge #sugardetox Блог на Юлия Андрей
Тези от вас, които ме следят в социалните мрежи, вероятно вече знаят, че миналия месец реших да имам 20 дни без преработена захар. Има много причини, поради които взех това решение, но най-важното е, че установих, че донякъде съм пристрастен към захарта. Пристрастяване, което не е здравословно и от което искам да се отърва.
И така, как започнахме 20-те дни без преработена захар?
Първото нещо, което направих, след като взех това решение, беше да изпразня шкафовете, хладилника и фризера от всички сладкиши. Отървахме се от бисквитите, сладоледа и други луди неща, които пазим из къщата. Разбрах, че ако ги нямам вкъщи, ми е по-лесно да утоля жаждата си за сладко.
Тогава реших да оповестя публично намерението си да се откажа от захарта през следващите 20 дни. Моята общност в Instagram беше в крак с всички новини от този период. От родители до виртуални приятели - всички знаеха, че известно време не ям захар. Трябва да знаете, че фактът, че обявих публично какво ще направя, ме направи много амбициозен и беше една от най-силните причини, поради които нито веднъж не стъпвах криво.
Третото нещо беше да напълня хладилника си с пресни плодове. Добър сезон е да замените шоколада с плодове, защото имате избор. Толкова много сладки и вкусни сезонни плодове ... са почти по-добри от сладоледа.
Как минаха 20-те дни без захар?
Първата седмица беше почти бриз. Единственото време на деня, когато имах нужда от нещо сладко, беше сутринта. Напоследък закуската ми се състоеше от 2-3 храносмилателни бисквити и кафе. Сега ми остана само голяма чаша кафе, бадемово мляко и никаква захар. Но с времето намерих и заместители на бисквитите си за закуска.
Втората седмица беше предизвикателство, за разлика от първата. Вече започвах да се чувствам супер ниско, апатично, постоянно уморено, неохотно и слабо. Исках да спя нон-стоп, не можех да направя много, дефокусирах се бързо - и всичко това, защото вече не консумирах преработена захар. Беше странен и доста труден момент.
Последната седмица вече стана малко по-лесна. Започнах да свиквам без захар. Сякаш тялото ми вече дори не искаше сладко. Бях почти имунизиран, хаха. Все още бях уморен, но започвах да свиквам с това състояние. Не беше приятно, но някак си знаех причината и знаех, че ще отмине.
Какви резултати имах след 20 дни без захар?
Загубих около 500 грама. Честно казано очаквах да отслабна повече, но това беше около кг. Не се чувствах непременно по-добре, напротив, чувствах се доста луда през повечето време. Гордеех се, че можех да живея толкова дни без бисквитки или сладолед. Вече не чувствах отчаяната нужда да ям нещо сладко. Всеки десерт, който ядох след този период, ми се стори изключително сладък и сякаш вече нямах желание за нещо сладко.
Кожата ми изглеждаше по същия начин. Нито беше по-чист, нито по-светъл. Но е вероятно след толкова по-дълъг период такива подробности да бъдат забелязани.
Реших, че искам да превърна този експеримент в начин на живот. В 95% от случаите искам да си набавям само плодова захар. Разбира се, позволявам си изключения, но вече не искам да консумирам преработена захар ежедневно. Нямам нужда от него и да, може и без. За щастие има по-здравословни алтернативи на десертите, пълни с преработена захар. Просто трябва да разберем повече.
Всичко, което мога да препоръчам, е да се опитате да премахнете рафинираната захар от диетата си поне ден или два седмично. Ако опитате, не забравяйте да се върнете и да ми кажете как е било за вас.