Отървете се от диетата от кода за затлъстяване
Ето какво трябва да знаете за тази популярна диета.
Споделете в Pinterest "Основен въпрос е дали периодичното гладуване като стратегия за контрол на теглото е устойчиво в дългосрочен план." - Хайди Силвър Гети изображения
Обещанието за решение за отслабване, което действително работи, ни озадачава всеки ден. И с възхода на социалните медии е лесно да бъдете дигитално заобиколени от снимки на примамливи ястия, екстремни преди и след снимки и мотивационни мантри.
Разглеждайки интернет, ще намерите хиляди диетични публикации под хаштагове за кето, наблюдатели на тегло и други диети за отслабване.
Една от най-новите популярни диети се основава на книгата от 2016 г. „Кодът на затлъстяването: отключване на тайните на отслабването“ от д-р Джейсън Фунг.
Същността на диетата е, че дългосрочната загуба на тегло може да бъде постигната чрез балансиране на хормони като инсулин в тялото и този баланс може да бъде постигнат чрез периодично гладуване и ядене на цели храни, които не са преработени.
В кода за затлъстяване на Instagram, същия вид обещаващи изображения пораждат надежди за по-здраво бъдеще. И така, това ли е истинската сделка - диета, която може да помогне за поддържане на реална загуба на тегло, или е просто поредната мода?
Д-р Питър ЛеПорт, бариатричен хирург и медицински директор на хирургическия център за отслабване MemorialCare в Медицинския център на Ориндж Коуст в Калифорния, каза, че теорията зад диетата има смисъл, но не е безопасна от нейната практичност.
Той добави, че докато хормоналният дисбаланс може да е проблем за пациентите и е важно да се коригира, решенията на книгата са съмнителни.
Например програмата препоръчва да се яде, когато е гладен, а не по време на фиксирано хранене, каза той. Но това решение да се яде в определен час е практично решение, което отговаря на съвременния начин на живот, добави той.
„Когато хората са яли, когато са били гладни ... което означава, че се връщате към това да сте пещерни хора или да живеете в дивата природа ... средната им продължителност на живота е била от 25 до 35 години“, каза той.
Но сега, каза той, въпреки нашите преработени храни и фиксирани ястия, ние живеем в нашите 70-те.
Добре е с препоръчани храни, включително зеленчуци, растящи над земята, бобови растения, някои плодове, включително ябълки и плодове, животински протеини, зехтин и масло.
"По принцип трябва да се храните балансирано", каза той.
Диетологът Хайди Дж. Силвър, д-р, директор на Центъра по диета, състав на тялото и метаболизъм на човека в Университетския медицински център Вандербилт в Тенеси, изрази загриженост относно книгата на Фунг.