Отровни ли са речните риби

Отровни ли са речните риби ?

От редакцията на Allodocteurs.fr

Написано на 20 април 2016 г., актуализирано на 20 април 2016 г.

Отговорите на проф. Жан-Франсоа Нарбон, токсиколог:

„The речна риба не е по-токсичен от който и да е друг. Здравната агенция е извършила много проучвания върху речните риби, които се отнасят главно до любителите на развлечението. Ако реката е замърсена, рибите са замърсени. Ако реката е чиста, рибите не са замърсени. Много голямо проучване на ANSES в продължение на шест години беше проведено на всички реки във Франция, за да се идентифицират и определят местата, където риболовът е забранен, където риболовът е разрешен. И няколко биоакумулиращи се видове са забранени ... Днес имаме картографиране на френски реки което позволява на рибарите да знаят кои видове могат да ловят и консумират. Можете да разгледате тези карти на замърсяване на уебсайта на ANSES. "

---