ОТРОВА в буркан Този сос, считан за здравословен, е по-вреден от бързата храна.
Четвъртък, 15 февруари 2018 г., 20:27 Източник: REALITATEA.NET

Сосът песто би имал по-вредни ефекти върху здравето от бургерите на Макдоналдс, според проучване, което измерва количеството сол в храната, публикувано от The Telegraph.
Ако бургерът на Макдоналдс съдържа 1,2 грама сол, сосът песто съдържа 1,5 грама.
Ефектите от високата консумация на сол върху здравето постоянно циркулират през последните години: твърде много сол може да повиши кръвното налягане. Това ни излага на риска от развитие на сърдечни проблеми или инсулти.
Необходим е обаче баланс. Въпреки че повечето хора ядат повече сол, отколкото е необходимо, тя не трябва да бъде напълно елиминирана от диетата. Тялото се нуждае от минимално количество натрий, тъй като помага да се поддържа правилната хидратация и е от полза за мускулите и нервната система.
Един възрастен се нуждае средно от 6 грама сол на ден.
„Срамно е, че към соса песто се добавя толкова много сол, защото има потенциал за много здравословна храна. Зехтинът, бадемите и босилека са прекрасни за нашето здраве, поради високото съдържание на ненаситени мазнини “, казва диетологът Сара Шенкер, пише Gândul.
Експертите предупреждават, че е от решаващо значение хората да проверят етикетите на продуктите, които ще купуват, а в случай на по-малко здравословни продукти да изберат да консумират по-малко количество.