Относно свинско месо, строгост, изповед и пост
Тъй като сме в Великия пост, съм готов да направя признание колкото публично, толкова и сериозно: понякога не мога да се въздържа от колбаси или шунка преди края на Великия пост. И в добра румънска традиция бързо се извинявам, обвинявайки навиците на този народ, който не намери друг път да заколи прасето до зимата, преди Рождество Христово. Признавам си, мазен и похотлив, какъвто съм, трудно ми е да стоя безучастно пред поредица от добре приготвени колбаси или чиния сварен бекон, докато достигне меко като масло, чесън и дадено чрез червен пипер, както в моята родна Трансилвания. Понякога се въздържам, друг път не. И ако дотогава успях, с въздишка, с горко, да постим, в секунда на слабост (в моя случай това е просто начин да кажа) всичко се руши, заедно с парче варена шунка, през настърган хрян.
Ако те заблудих, прости ми. Но, за съжаление, аз съм само румънка като много други, които вярват в Бог и искат спасение, но правят за нея, доколкото е възможно. А от гледна точка на гастрономическата строгост мога доста. И манталитетът на тази нация също не ми помогна особено, защото румънецът остава доста двусмислен във всичко, включително в тези на църковните заповеди.
Например, нека вземем прасето. Кой си представя, в Румъния Коледа без колбаси и сармале на масата, или без шунка и калтабоси, заедно с, разбира се, добро вино, червена торта и други неща, предназначени да развеселят човешкото сърце? Но не сме ли се отклонили от божествените заповеди, стига в книгата Левит в Стария завет, откъдето някои все още държат различни строги заповеди относно нечистотата на жените, се казва, че трябва да пазим факта, че прасето нечисто животно ли е и не трябва ли да го ядем? Не сме ли дошли да дадем на прасето по-голям приоритет от жената или дори на самия Бог, стига да жертваме нечисто животно с пълен пост и дори да го ядем с похот, понякога и с пълен пост? Или може би заповедите на Стария завет са допълнени и променени отчасти от Новия завет, така че акцентът да не е върху строгите хранителни условия? Пророк Исая обаче говори и за „истинския пост“, по-скоро за чистота на мисълта, отколкото за диета. Но какво ще кажете за препоръката на младия мъж на гладно от самия Спасител?
Боже, какви дилеми! И тъй като румънецът не обича дилемите, той предпочете да запази популярната игнатийска традиция, да нарязва свинското месо, да подправя колбасите си и да ги яде, без да се бърка в богословските или други тънкости. Освен това във целия ни фолклор има безброй истории, в които румънецът преговаря с Бог, със Санпентру или с други светци, без срам, дори с известни познания и хитрост. Е, как да не си затворим очите тогава и да се скрием според популярната традиция, оставяйки прасето на почетно място с пълна бързина? Как да няма дори коледни песни, които пеят за колбаси и кифлички?
За съжаление обаче половинките от мярката не стоят пред Бог и аз не знам какво ще мога да Му кажа в преценка, когато Той ме пита за колбасите в Великия пост. Но що се отнася до мен, това ще бъде един от лесните въпроси. Разбира се, не искам да обобщавам, нито да заблуждавам никого със своите слабости, нито да обиждам онези, които заемат поста.
Имам обаче въпрос: как се справяте с отговорите на бъдещото изпитание?