Относно мазнините! - рецепта със снимка на
Съставки
- свинска мас, около килограм гр. чика, чесън - няколко скилидки, сол
- пипер, малко къри, билки.
Рецепта за готвене стъпка по стъпка
Вземаме свинска мас, за предпочитане без процеп. Подрязваме кожата (ако има такава). Усукваме я в месомелачка, сол, черен пипер, добавяме чесън през чесъна. Нарежете на ситно зелените, добавете ги към бекона.Ако добавите малко кафяво, получаваме красив нюанс. Слагаме го в хубава чиния и в хладилника. До борщик, дори до супа, но само от хладилника! Имат приятен!
Време за готвене: 20 мин.
Порции: 0
Трудност: Не е определено
готино за "усукване в месомелачка"!
Това е вкусно! И за черния хляб като цяло. мммммм. разкошно!