Открийте тилапия, най-консумираната риба в света

Представено в ръководството за риби, тилапия. Може да не го знаете, но все пак това е най-продаваната риба на планетата. !

най-консумираната

Консумация на тилапия

Ако WWF постави тилапия върху него предпочитан списък с риби, следователно е по-добре да се провери произходът му и да се консумира животно от устойчиви ферми.

Tilapia често е популярна сред потребители, които не обичат рибата, защото вкусът е доста лек. Освен това филетата от тилапия са практически без кости, което е по-привлекателно за децата !

Изборът на правилната тилапия

Ще намерите тилапия прясна или замразена, цяла или във филета.

  • Цялата риба трябва да има блестяща повърхност с добре залепващи люспи. Хрилете трябва да са леко оцветени, от розово до тъмно червено. Миризмата му е много лека.
  • Филетата трябва да имат полупрозрачен външен вид. Месото е твърдо, което също дава филета, които са доста устойчиви на готвене.

Как да готвя тилапия ?

Тази риба поддържа всички видове готвене: тиган, фурна, параход и дори пържене. Готви се доста бързо, идеално за онези, които бързат: щом плътта стане непрозрачна, е добре !

Хранителни стойности на тилапия

Установено е, че тази риба е отличен източник на пълноценни протеини. Той също така съдържа значителни количества омега-3. Тилапия е богата на фосфор, селен и витамини D и B12.

За 100 г филета:

  • Калории 117
  • Протеин 24,2 g
  • Мазнини 1,5 g, включително 0,4 g наситени, 0,2 g мононенаситени, 0,7 g полиненаситени и 0,5 g омега-3
  • Холестерол: 68 mg

Статията е актуализирана и повторно публикувана

Написано от Анабел Киема

Тилапия е риба, която има неприятен и мазен вкус и която често идва от Китай или Тайланд, където се храни от екскрементите на хора, които живеят във водата ... не ме изненадва, че американците ядат ...

бих искал да вляза в рибната ферма, моля, помогнете ми

Аз съм Гвинея Търся корейски промоутър в областта на риболова.

здравей, обмислям проект за отглеждане на риби (тилапия, кралски шаран) в синтетични, живея в северозападната част на Мадагаскар, бихте ли ми дали идеята за изграждането на басейн, както и техниката за развъждане, благодаря сърдечно

Интересувам се от развъждането на тилапия и риба като цяло в сладка вода Живея в Тунис и бих искал да науча повече за тази област и защо да не намеря партньори и благодаря на всички моя адрес: [email protected]

Здравейте
Интересувам се от отглеждането на риба в града и бих искал помощ как да започна

здравей diaye demba Аз съм ученик в гимназията в селскостопанската техническа гимназия на INA в северната част на Бенин.
опитано от това производство и мисля, че се установих в края на обучението си, за да можем да създадем проект с цел отглеждане на тази порода риби благодаря ви приятелю добър ден на вас