Открийте профила; наднормено тегло и дефицит на хранителни вещества; MEI

Дефицитът на микроелементи в контекста на наднорменото тегло

Както беше посочено по-горе, дефицитът на микроелементи, свързан с небалансирана диета и/или лоша асимилация, забавя всички реакции на тялото: тялото работи в „икономичен“ режим, като изразходва минимум енергия и съхранява и най-малкото излишък.

открийте

Освен това някои микроелементи действат директно върху механизмите, които контролират нашето тегло. Такъв е случаят с желязото и магнезия, които участват в синтеза на невротрансмитери и йод в синтеза на тиреоидни хормони.

Желязото

Почти 25% от жените в детеродна възраст са с дефицит на желязо (източник: проучване Suvimax). Последиците от дефицита на желязо са многобройни, като най-честата е умората. Умората не е единственият признак на дефицит, тъй като желязото е от съществено значение за метаболизма на невротрансмитерите и за щитовидната жлеза, което прави дефицита на желязо една от най-важните причини за резистентност към желязо. Храните, богати на желязо, са животински продукти: месо, риба и яйца, особено червено месо, черен пудинг, черен дроб.

Йод

Йодът е основен минерален елемент за организма, тъй като е от съществено значение за синтеза на тиреоидни хормони. Нейната физиология е сложна и зависи от наличните входящи вещества на организма и механизмите, по които се използва от щитовидната жлеза. Наличието на йод в храните варира от регион до регион и сезон за сезон. Морските продукти са най-богати на йод, следвани от яйца, млечни продукти, месо и зърнени храни. Препоръчителният прием на йод варира според възрастта: 90 до 100 mg/ден за деца на възраст между 0 и 10 години, 150 mg/ден за юноши и възрастни и 200 до 300% за бременни или кърмещи жени. Периодът на бременност представлява период от живота с висок риск от йоден дефицит.